جدول تناوبی متحرک پویا شامل اطلاعات مفید و متنوعی در مورد عناصر است.
اطلاعاتی همچون نقطه ذوب وجوش، الکترونگاتیوی،سال کشف،ایزوتوپ ها،خواص
عناصر، چگالی، شعاع اتمی، آرایش الکترونی و اوربیتال ها و... در این جدول قابل
مشاهده است.
این جدول را میتوانید به زبانهای گوناگون از جمله فارسی در لینک زیر ببینید:
جدول تناوبی پویا به زبان فارسی
1- اعلام فراخوان جشنواره به دانشگاهها در فروردین ماه 1392
2- اعلام زمانبندی جشنواره درون دانشگاهی از اول اردیبهشت لغایت 31 اردیبهشت ماه 1392 یا از 8 لغایت 20 مهرماه 1392
3- ارسال برگزیدگان مرحله دانشگاهی به دبیر خانه مرحله ملی حداکثر تا 30 خرداد ماه
4- داوری اولیه مرحله ملی تا 15 مرداد
زمانبندی جشنواره ششم به شرح ذیل می باشد:
5- داوری مرحله دوم ملی 15 شهریور
6- داوری نهایی جشنواره حداکثر تا 15 مهر ماه 1392
7- آبان ماه 1392؛ برپایی جشنواره ملی در یکی از دانشگاه ها
ششمین جشنواره ملي حركت ويژه انجمنهاي علمي دانشجويي و با تاكيد بر ارتباط ميان انجمنهاي علمي دانشجويي و جامعه و صنعت در آبان ماه سال 1392 برگزار خواهد شد.
هدف از برگزاري پنجمین جشنواره ملي حركت عبارتست از:
1ـ نمايهسازي آثار، توليدات و دستاوردهاي انجمن های علمي در دانشگاههاي دولتي و تعداد بسياري انجمن علمي دانشجويي در حال فعاليت تحت نظر دانشگاه پيام نور، جامع علمي ـ كاربردي.
2ـ مديريت دانش و منابع اطلاعاتي توليد شده در انجمن هاي علمي دانشجويي دانشگاههاي دولتي و غيردولتي.
3ـ شناسايي، معرفي و تقدير از انجمن هاي علمي دانشجويي برگزيده در عرصههاي آموزشي، ترويجي، پژوهشي، فناوري، اختراع و ابتكار، كارآفريني، نشريات علمي دانشجويي و ....
4ـ شناسايي معرفي و تقدير از شركتهاي دانشجويي صنايع كارآفرين،مدیران مخترع پژوهشگر ، خیرین برگزیده صنعت و دانشگاه
5ـ ايجاد فنبازار و نمايشگاه دستاوردهاي انجمنهاي علمي دانشجويي در كنار صنايع به منظور تقويت پيوندها ميان صنعت، جامعه و دانشگاه و تلاش به منظور فرهنگسازي در اين مسير.
بخشهاي جشنواره:
پنجمین جشنواره ملي حركت در يك تقسيمبندي كلان از 3 بخش تشكيل شده است.
بخش اول اهداي تنديس طلايي حركت به 14 گروه از انجمنهاي علمي دانشجويي
بخش دوم اهداي تنديس طلايي حركت به 6 گروه از شركتها، صنايع، موسسات و صنايع حامي انجمن هاي علمي دانشجويي
بخش سوم: نمايشگاه جامع آثار، دستاوردها و توليدات صنايع و انجمنهاي علمي دانشجويي همراه با فن بازار توليدات دانشجويي
1ـ اهداي تنديس طلايي حركت به:
1ـ انجمن علمي برگزيده (شناسايي، معرفي و تقدير از فعاليتهاي آموزشي برگزيده (شامل: آموزشي، كلاسهاي نرمافزاري، كارگاه هاي تخصصي، كارگاههاي مهارتي ـ كاربردي، و ...) و همچنين فعاليتهاي ترويجي برگزيده شامل (سمينار علمي، سخنرانيهاي علمي، كنگرههاي علمي، پنلهاي تخصصي، همايشهاي علمي و ...)
1ـ2) پژوهش شامل ( مقالات علمي چاپ شده و يا در حال چاپ و در تمام نشريات اعم از ISI، علمي ـ پژوهشي، علمي ترويجي، علمي ـ آموزشي، علمي و بدون امتياز)
2ـ2) كتاب شامل (كتب تاليف شده توسط يك يا چند نفر از دانشجويان كه به نوعي با انجمنهاي علمي دانشجويي ارتباط و همكاري داشتهاند)
3ـ2) نشريات شامل (هفتهنامه، ماهنامه، گاهنامه، فصلنامه و ديگر توليدات دانشجويي كه در قالب نشريات قالبسازي ميشوند)
3ـ انجمنهاي علمي دانشجويي برگزيده در عرصه مسابقات علمي دانشجويي شامل (مسابقات موضوعي ـ تخصصي در رشتههاي مختلف مثل مسابقات ربات، بتن، عمليات حرارتي، سازهاي ماكاراني، خرپا و ... و همچنين مسابقات علمي همانند آزمونهاي علمي، يا مسابقات نشريات، مسابقات مجاري...)
4- انجمنهاي علمي دانشجويي فعال در عرصه اختراعات و ابتكارات شامل (تمامي ايدهها، اختراعات و ابتكارات انجمنهاي علمي دانشجويي كه به عنوان مدل ساخته شده، گواهي ثبت اختراعات و ابتكارات، نوآوريهاي علمي، ابتكارات و اختراعات تجاري شده انجمن هاي علمي دانشجويي و ...)
5ـ انجمن هاي علمي دانشجويي در عرصههاي كارآفريني شامل (انجمن علمي كارآفرين، راهاندازي كسب و كارهاي دانش بنيان، راهاندازي شركتهاي دانشجويي و ...)
6ـ همكاران برگزيده انجمنهاي علمي دانشجويي شامل روساي دانشگاهها برگزيده،، معاونین دانشجویی و فرهنگی ، مديران كل امور فرهنگي برگزيده، مديران برگزيده انجمنهاي علمي دانشجويي، كارشناسان برگزيده انجمن هاي علمي دانشجوي، دبيران شوراي هماهنگي برگزيده انجمنهاي علمي دانشجويي)
7ـ انجمن علمي دانشجويي برگزيده در ترويج علم (همايش، سمينار، كنگره علمي، سخنراني موضوعي و .....)
8-انجمن علمی دانشجویی برگزیده در طراحی سایت و وبلاگ
2ـ بـخش دوم: اهدي تنديس طلايي حركت به:
1ـ2) شركت دانشجويي برگزيده (شامل شركتهايي كه با حضور و مشاركت دانشجويان راه اندازي شده است
2-2) كارآفرين برگزيده صنعت و دانشگاه (شامل آن دسته از صنايع، شركتها و مؤسساتي كه بيشترين ميزان جذب نيرو، ايجاد كسب و كارها و .... دارند با تأكيد بر جذب دانشجويان و دانش آموختگان دانشگاهي و متخصص)
5-2) شركت خصوصي برگزيده در حمايت از انجمنهاي علمي دانشجويي (شامل آن دسته از شركتها، موسسات و صنايع كه خصوصي كه به مختلف بيشترين خدمترساني به انجمنهاي علمي دانشجويي را انجام دادهاند در چهارچوب مصوبه هيات دولت)
بخش سوم شامل نمايشگاه صنعت و دانشگاه و فن بازار توليدات دانشجويي:
در اين بخش اقدامات ذيل با همكاري انجمنهاي علمي دانشجويي و صنايع همكار جشنواره صورت خواهد گرفت:
1ـ نمايشگاهي جامع در فضايي به وسعت 3500 متر مربع آثار دانشجويان شامل پوستر برنامههايي كه برگزار نمودهاند، نشريات علمي تخصصي توليد شده در چند شماره، مقالات تأليف شده، كتب و پايان نامهها، نرمافزارها، بانكهاي اطلاعاتي نرمافزاري، E-book ، بانك مقالات علمي بهصورت الكترونيكي، سايت انجمن علمي دانشجويي، لگوي انجمنهاي علمي دانشجويي، اختراعات و ابتكارات شامل ماشين، رباط، هواپيما، زيردريايي، دستگاههاي كوچك و بزرگ و.... اهم عناوين برنامههاي برگزار شدهاند كه مبين ساختار، فعاليت و گردش كار انجمن علمي دانشجويي دردانشگاه، عكسهايي از بازديدهاي علمي و صنعتي، جلسات شوراي مركزي، جلسات با مسئولان دانشگاه و.... برگزار خواهد شد.
از سوي ديگر اين امكان نيز فراهم شده است كه واحدهاي صنعتي در كنار انجمنهاي علمي دانشجويي توليدات و محصولات خود را عرضه نمايند، مثلا واحدهاي صنعتي با D&R موفق، نمونهاي پژوهشي عملياتي شده واحدهاي موفق كارآفرين نمودارهايي از جذب نيروهاي دانشجو و فارغ التحصيل بهعلاوه ميزان پيشرفت آن واحد و همچنين ارائه آمار تفكيكي شاخصههاي ديگر كارآفريني، بهرهوري، توسعه پايدار ارائه مينمايند.
2ـ در كنار نمايشگاه غرفهاي ويژهاي تحت عنوان فن بازار دانشجويي كه در آن توليدات انجمنهاي علمي دانشجويي كه بانظر مساعد انجمن علمي دانشجويي توليد آن نيز آماده ارائه بهصورت كتبي و شفاهي باشد عرضه خواهد شد، در اين غرفه، صنايع، مديران واحدهاي تجاري و توليدي ضمن بازديد و آشنايي با توليدات دانشجويي اقدام به خريد و فروش ايده ميشود.
ضمناً مبناي تشخيص و قيمت گذاري براساس جديدترين نوع استانداردها مشخص خواهد شد.
3ـ برگزاري كارگاههاي آموزشي، WORK SHOP ، سخنرانيهاي موضوعي و پنلهاي صنعتي از ديكر برنامههاي اين بخش از جشنواره است كه متناسب با نياز دانشجويان (براساس نيازسنجي كه قبل از جشنواره از دانشگاهها خواهد شد) موضوع پنلها، كارگاه ها و سخنرانيهاي مشخص ميشود.
4ـ ديدار صاحبان صنايع، شركتها، موسسات علمي، آموزشي، دانشگاهيان، نخبگان و برگزيدگان المپيادها، رتبههاي برتر كنكور برگزيدگان مسابقات علمي جهاني و ... در غرفهاي از ديگر برنامههاي اين بخش است.
5ـ برگزاري مسابقات مختلف دانشجويي مثل ماكت، كاغذديواري، روزنامهنگاري، توليد نشريه، مسابقات متن در سطح مدل، عمليات حرارتي به صورت تئوريك و نظري و عملي در حد ماكت، فرپاي ماكاروني و .مسابقات نرمافزاري، نمايش رباتها و ....
لطفا تا لود شدن کامل تصویر صبر کنید. 
نرم افزار yenka در حقیقت یک نرم
افزار با قابلیت شبیه سازی محیط های آزمایشگاهی است که در زمینه ی شیمی ،
فیزیک ، ریاضی و ... کار میکند .
البته برای استفاده از نرم افزار
باید حتما به اینترنت متصل باشید. این نرم افزاراز سیستم عامل های لینوکس ،
مک و ویندوز را پشتیبانی می کند .
برای دانلود نرم افزار به لینک زیر مراجعه کنید
download نسخه ی ویندوز حجم : ۶۳ مگابایت
download نسخه ی مک حجم : ۹۴ مگابایت
download نسخه ی لینوکس حجم : ۴۴ مگا بایت
پس از نصب نرمافزار ، حتما برای فعال کردن گزینه ی استفاده ی
خانگی را زده و به صورت خودکار برنامه برای یک سال به شما لایسنس رایگان
میدهد .
محیط نرم افزار :
ریاضیات
علوم پایه
تکنولوژی
محاسبات و آی سی تی
وسایل مورد نیاز
1- یک سیدی یا دیویدی که بتوان برای این پروژه مصرف کرد. ما آن را خراب نمیکنیم اما برداشتن آن باعث خراب شدن طیفسنج میشود. برای این پروژه سیدیهای نرمافزارهای قدیمی مناسب هستند.2- جعبهی مقوایی. یک مکعب 20 سانتیمتری خوب است اما هر اندازهای که بتوان سیدی یا دیویدی را نگهدارد برای این کار مناسب است.3- دو عدد تیغ صورت تراشی (یک لب تیز). این تیغها در فروشگاههای رنگ فروشی یا ابزارفروشی یافت میشوند.4- لولهی مقوایی کوچک. همانند آنچه که کاغذ یا پارچه را به دور آن میپیچند.5- مقداری نوار چسب شفاف.6- مقداری نوار چسب آلومینیومی (در ابزارفروشیها پیدا میشود) یا مقداری ورق آلومینیوم و چسب.طیفسنج ما از سه قسمت اصلی تشکیل شدهاست. یک شیار که از دو تیغ صورت تراشی حاصل میشود، توری پراش که از سیدی بدست میآید و بخش دیدن، که از لولهی کاغذی ساخته میشود.برای اطمینان یافتن از اینکه این سه قسمت به درستی ردیف و در امتداد قرار گرفتهاند، ما از سیدی به عنوان وسیلهی اندازهگیری استفاده میکنیم و محلهایی که شیار و قسمت دیدن در آن قرار میگیرد را علامت میزنیم.سیدی را روی جعبه قرار دهید (حدود 1 سانتیمتر از کنار جعبه) و همانند شکل تهجعبه را ببندید. روی جعبه به کمک مداد، دایرهای هم اندازهی سوراخ داخلی سیدی رسم کنید. این محلی است که لولهی کاغذی از آن عبور میکند.حال لولهی کاغذی را روی جعبه قرار دهید، و آن را با دایرهای که اکنون کشیدید هم مرکز کنید. دایرهای دیگر مطابق پیرامون لولهی کاغذی روی جعبه رسم کنید.لوله را کمی روی جعبه حرکت دهید. 1 سانتیمتر خوب است (در تصویر زیر لوله کمی بیشتر در سمت راست قرار گرفته است، اما به کمک نوارچسب آلومینیومی اشتباه جبران شدهاست) دایرهی دیگر پیرامون لولهی کاغذی رسم کنید. این دایرهها محلهایی را نشان میدهند که قرار است بریده شوند.به کمک چاقوی تیز (یا کاتر) یک بیضی (منطبق به دو دایره) روی جعبه ببرید. بیضی اجازه میدهد لولهی کاغذی تحت زوایای مختلف در جعبه قرار گیرد.مرحلهی بعدی این است که شیار را درست کنیم. جعبه را یک چهارم بچرخانید به طوری که بیضی که اکنون بریدهاید سمت راست قرار گیرد. دوباره به کمک سیدی، دایرهی کوچک دیگری نزدیک کنارهی چپ جعبه رسم کنید.شیار بسیار نزدیک سمت چپ جعبه است. چهارگوش کوچکی در جعبه ببرید (ارتفاع این چهارگوش برابر دایرهی کوچکی است که با سیدی رسم نمودید). پهنای چهار گوش حدود 1 سانتیمتر و ارتفاع آن 5 سانتیمتر است.با احتیاط دو تیغ را از بسته بیرون آورید، و روی سوراخ چهار گوش قرار دهید. قسمت تیز تیغها را تقریباً در تماس با هم قرار دهید. تیغها را روی جعبه بچسبانید، دقت کنید فاصلهای بین تیغها وجود داشته باشد و این فاصله در بالا یا پایین پهنتر نشود.سپس جعبه را رو به بالا قرار دهید، به طوری که شیار به سمت شما باشد. حال سیدی را روی دیوار پشتی جعبه بچسبانید. سمت رنگینکمانی آن باید به سمت شما باشد و سمت چاپ خوردهی آن به مقوا بچسبد. تصویر نشان میدهد که سیدی خیلی به سمت چپ متمایل است. سمت چپ سیدی باید به همان اندازه که شیار از سمت چپ جعبه فاصله دارد قرار داشته باشد.حال هر محلی روی جعبه که نور ممکن است وارد یا خارج شود را درز گیری کنید. برای این منظور از نوارچسب آلومینیومی استفاده کنید. اگر نوار چسب آلومینیومی در اختیار ندارید میتوانید از ورق آلومینیومی و چسب استفاده کنید.مرحلهی آخر استفاده از نوار چسب آلومینیومی برای چسباندن لولهی کاغذی به جعبه است. نوار چسب آلومینیومی، اطراف لوله را درز گیری میکند تا نوری از اطراف لوله وارد نشود. برای اطمینان از اینکه زاویه لوله درست است، شیار را در مقابل نور قرار دهید و از طریق لوله نگاه کنید و لوله را آنقدر حرکت دهید تا بتوان طیف کامل نور (از بنفش تا قرمز) را دید.
طیفسنج اکنون آمادهی استفاده است.
اندازه گیری مقدار آهن در یک سنگ معدن
دانلود
گلوکز ، یکی از قندهای مونوساکارید (تک قندی) است که به نامهای D- گلوکز ،
D- گلوکوپیرانوز ، قند انگور ( grape Suger )، قند ذرت ( Corn Suger )،
دکستروز و سرلوز (Cerelose) نیز نامیده میشود. دارای فرمول عمومی C۶H۱۲O۶
است و با داشتن عاملOH بخوبی در آب محلول است. واکنش اکسیداسیون آن در
سیستم حیاتی جانوران اتفاق میافتد و به همراه تولید آب و CO۲ مقدار زیادی
انرژی پدید میآورد.
منابع گلوکز
گلوکز که در طبیعت به حالت آزاد و یا در ترکیب یافت میشود، نه تنها
متداولترین قند است، بلکه فراوانترین ترکیب شیمیایی طبیعت نیز محسوب
میشود. گلوکز در حالت آزاد در اکثر گیاهان عالیتر ملاحظه میگردد. این
قند ، همراه با D- فروکتوز در غلظتهای قابل ملاحظه در انگور ، انجیر و سایر
میوههای شیرین و در عسل وجود دارد. همچنین در غلظتهای کمتر ، میتوان آن
را در خون و در لنف ملاحظه نمود.
سلولز ، نشاسته و گلیکوژن ، تماما از واحدهای گلوکز تشکیل شدهاند. همچنین
گلوکز بزرگترین جزء ساختمانی بسیاری از الیگوساریدها بویژه ساکاروز و
بسیاری از گلیکوزیدها را تشکیل میدهد. این قند را میتوان بروش تجارتی از
هیدرولیز نشاسته ذرت به توسط یک اسید معدنی رقیق تهیه کرد. گلوکز تجاری
حاصله ، در حد زیادی در کارخانجات شیرینی و مربا و الکل و کمپوت سازی مورد
استفاده واقع میشود.
اثبات حلقوی بودن فرمول گلوکز
گلوکز به صورت زنجیری دارای پنج عامل الکلی آلدییدی است. هر چند که گلوکز
مانند آلدییدها خاصیت احیاکنندگی دارد، یعنی مثلا در واکنش تشکیل آیینه
نقره (احیای محلول آمونیاکی نیترات نقره) شرکت میکند، ولی مطالعات دقیقتر
نشان میدهند که گلوکز تمام خواص آلدییدها را ندارد، مثلا معرف شیف
(Schiff) را ارغوانی نمیکند. (معرف شیف عبارت از فوشین بیرنگ شده بوسیله
اسیدسولفورو است که با آلدییدها مجددا رنگین و قرمز میشود) و همچنین با
سولفیت سدیم رسوب نمیدهد.
از این رو ، امروز معتقدند که در گلوکز و سایر قندهای ساده ، در اثر واکنش
درون مولکولی بین گروه الکلی و گروه کربنیل آلدییدی یا کتنی ، یک سیستم
حلقوی بوجود میآید. بدین ترتیب که در مورد گلوکز ، هیدروژن متصل به کربن
شماره ۵ ، به اکسیژن عامل آلدییدی منتقل میشود و یک عامل الکلی تشکیل
میشود و اتمهای کربن شماره ۱ و شماره ۵ ، از طریق اتم اکسیژن متصل به اتم
شماره ۵ ، بهم ارتباط برقرار کرده و یک حلقه شش ضلعی بوجود میآید که در
آن ، مولکول گلوکز دارای ۵ کربن نامتقارن ایزومر نوری خواهد بود.
فرم آلفا و بتای گلوکز
گلوکز در طبیعت ، قندی راستبر و دارای ساختار D و قدرت چرخشی ۵۲,۷+
میباشد. با تشکیل ساختمان حلقوی ، یک مرکز نامتقارن به تعداد مراکز قبلی
افزوده میشود و دو ایزومر فضایی جدید که از نظر توان چرخش نور پلاریزه با
هم تفاوت دارند، قابل تشخیص خواهند بود. این دو ایزومر ، بنامهای آلفا و
بتا خوانده میشوند و از نظر خواص فیزیکوشیمیایی ، با همدیگر تفاوتهایی
نشان میدهند.
درجه چرخش نور پلاریزه توسط α-D- گلوکز و β-D- گلوکز به ترتیب ۱۱۲,۲+ و
۱۸,۷+ است. دو شکل ایزومری آلفا و بتای قندها را آنومر (Anomere) مینامند.
بر اساس قاعده هادسن (Hudsen) ، اگر عامل OH متصل به کربن شماره یک با
عامل CH۲OH متصل به کربن شماره پنج ، موقعیت ترانس داشته باشد، آنومر از
نوع آلفا و توان چرخش بیشتری را نشان میدهد. اما اگر دو فرم ذکر شده نسبت
به هم در آرایش سیس باشند، مولکول دارای آنومری بتا خواهد بود.
پدیده موتاروتاسیون
هرگاه ایزومرهای آلفا و بتای گلوکز را که به صورت خالص تهیه شدهاند، بطور
جداگانه در آب حل کنیم، مشاهده خواهد شد که قدرت چرخشی در طی زمان تغییر
کرده و به یک حالت تعادل ۵۲,۷+ میرسد. این نوع تغییر قدرت چرخشی را
موتاروتاسیون (Mutarotation) مینامند. در حالت تعادل دریک محلول گلوکز ،
همیشه یکسوم مولکولها به شکل آلفا و دوسوم آنها به شکل بتا است.
واکنشهای گلوکز
اثر اسیدها
مونوساکاریدها در اسیدهای معدنی رقیق و گرم پایدارند، اما تحت اثر اسیدهای
غلیظ مانند اسید سولفوریک ، ساختمان خود را از دست داده، تولید ماده حلقوی
به نام فورفورال و مشتقات آنرا میکنند. بعنوان مثال زمانی که گلوکز در
اسیدکلریدریک قوی حرارت داده میشود، به ۵- هیدروکسی متیل فورفورال تبدیل
میشود. فوفورالها در مجاورت فنلها متراکم میشوند و ترکیبات رنگی بوجود
میآورند که از آنها در رنگ سنجی قندها استفاده میشود.
اثر بازها
محلول غلیظ قلیاییها مانند سود یا پتاس ، باعث پلیمریشدن و یا تجزیه
قندها میگردد، ولی قلیایی های رقیق باعث توتومری قندها و تبدیل آنها به
یکدیگر میشوند. بدین ترتیب ، فروکتوز و گلوکز و مانوزدر محیط قلیایی رقیق
میتوانند به یکدیگر تبدیل شوند و این تبدیلها با تشکیل شکلهای حد واسط
انولی ، که اندیولها (Enediols) نامیده میشوند، همراه است.
اکسیداسیون
اگر قندها بوسیله اکسید کنندههای ضعیفی نظیر هیپویدیدسدیم و با توسط
آنزیمها بویژه در محل کربن آلدییدی اکسید شوند، اسیدهای کربوکسیلیک هم ارز
بوجود میآورند که به نام اسیدهای آلدونیک شناخته میشوند. به عنوان مثال ،
D- گلوکز به اسید D- گلوکونیک به فرمول CH۲OH.(CHOH)۴.COOH تبدیل میشود.
اگر از یک ماده اکسید کننده قویتر نظیر اسید نیتریک استفاده شود، علاوه بر
کربن آلدییدی ، کربن دارای عامل هیدروکسیلی نوع اول نیز اکسید میشود.
این دسته از اسیدها با دو عامل کربوکسیل ، اسیدهای آلداریک یا ساکاریک
نامیده میشوند. اسید D- گلوکاریک به همین ترتیب از D- گلوکز بوجود میآید.
اگر در منوساکاریدی عامل الکلی نوع اول اکسید و تبدیل به کربوکسیل گردد
بدون آنکه عامل آلدییدی اکسید شود، اسیدهای اورونیک حاصل میشوند. این نوع
اکسیداسیون در آزمایشگاه بسادگی عملی نیست ولی در موجود زنده انجام میگیرد
و این خود وسیله ای است که مقداری از مواد سمی بدن به شکل ترکیب با
اسیدهای اورونیک به خارج دفع میشوند. اسید گلوکورونیک که از اکسیداسیون
گلوکز بدست میآید، نمونه ای از این اسیدها میباشد.
احیا
آلدوزها در حضور آنزیمها و یا در مجاورت هیدروژن و کاتالیزورهای معدنی ،
احیا شده به الکل مربوط تبدیل میشوند. مثلا فروکتوز و گلوکز در اثر احیا
به سوربیتول (الکل هگزا هیدریک ، D- گلوسیتول) تبدیل میشوند.
مشتقات گلوکزی
مشتقات گلوکزی بسیاری در حالت طبیعی یافت میگردند که برخی از آنها عبارتند از:
D- گلوکز آمین
این قند در زمانهای پیش از این ، به نام “چتیوزامین” مشهور بود و در مولکول
آن به جای گروه هیدروکسیل کربن شماره ۲ ، یک گروه آمینی جایگزین شده است.
D- گلوکز آمین در بسیاری از پلی ساکاریدهای بافتهای مهره داران وجود دارد و
واحد سازنده کیتین میباشد که در اسکلت خارجی حشرات و سخت پوستان وجود
دارد. همچنین این قند ، در قندهایی با وزن مولکولی بالاتر ، مثل شیر انسان و
در گلیکوپروتیین ها یافت میشود.
گلوکز-۱- فسفات
استر گلوکوپیرانوز است که در آن ، یک گروه فسفات به اتم کربن ۱ قند گلوکز
از سوی اتصال α یا β پیوسته است. این ترکیب برخلاف گلوکز ۶- فسفات ، قادر
به احیای فری سیانید نیست و بهسهولت با اسید ، هیدرولیز میشود. یک ترکیب
با اهمیت بیولوژیکی ، α-D- گلوکوز پیرانوز-۱- فسفات است که به آن استر کوری
(Corister) نیز میگویند.
این ترکیب بصورت یک ماده حد واسط در گسستگی فسفرولزیی و سنتز پلیساکاریدها
(نشاسته و گلیکوژن) در گیاهان ، جانوران و میکروارگانیزمها و در سنتز
ساکاروز در بعضی از باکتریها دخالت دارد.
گلوکز-۶- فسفات
گلوکز-۶-فسفات ، یک ماده حد واسط کلیدی در متابولیزم کربوهیدراتها است. این
ترکیب ، استر گلوکو پیرانوز با فسفات در وضعیت اتم کربن ۶ است. این ترکیب
را میتوان از فسفریلاسیون گلوکز با آدنوزین تری فسفات ، بوسیله آنزیمهای
هگزوکیناز (گلوکویناز) تهیه کرد. در مجاورت فسفوگلوکوموتاز ، گلوکز-۶-فسفات
با گلوکز-۱-فسفات از مسیر گلوکز-۱-۶-دی فسفات که بعنوان یک کوآنزیم عمل
میکند، دارای تبدیل متقابل است.
گلوکوروینک اسید
تنها اسید اوروتیکی است که اغلب در حیوانات میتوان مشاهده نمود. این ماده
دارای نقش بیولوژیکی است، یعنی تخمیر یک گلوکورونوزاید را از طریق ایجاد
اتصال بین گروه احیا کننده و گروه SH۲ ، OH و یا NH۲ از دیگر ترکیبات ،
انجام میدهد. بدین ترتیب ، مقداری از مواد سمی بدن به شکل ترکیب با
اسیدهای اورونیک به خارج دفع میشوند.
گلوکز و متابولیسم
این گلوکز است که نقطه شروع “چرخه مایرهوف- رامبدن” میباشد، چرخه ای که
کانال و مجرای اساسی تجزیه “مونوساکاریدها” در ماهیچهها و در تخمیرهای
میکروبی و تبدیل به پیرویک اسید میباشد. هگزوزهای دیگر به ناچار بایستی به
گلوکز ایزومری تبدیل گردند، آنهم به شکل ۱-فسفریک استر قبل از اینکه وارد
این چرخه شوند.
D- گلوکز ، متابولیت عمده کربوهیدرات در غذای جانوری است. گلوکز به نحوی
رضایت بخش ، تامین کننده حداقل ۵۰% از کل انرژی مورد نیاز منازلها و انواع
جانوران است. گلوکز بوسیله جذب از روده کوچک وارد جریان خون میشود. این
قند از راه سیاهرگ کبدی وارد کبد شده و در آنجا بصورت گلیکوژن ذخیره
میشود. مضافا قسمت دیگری از این قند وارد سیستمهای بدن میگردد. چرخه
گلوکز در بدن بوسیله کوریها (GT. ، C.F. ، Cori) بصورت زیر میباشد:
گلوکز به سهولت بوسیله مخمر تجزیه شده و به الکل اتیلیک و دیاکسید کربن
تبدیل میگردد. همچنین این قند بوسیله باکتریها متالیز شده و موجب تشکیل
انواع فراوردهها مانند هیدروژن ، اسیدهای استیک و بوتیریک ، الکل بوتیل ،
استون و بسیاری از فراوردههای دیگر میشود.
منبع:سایت شیمی و آزمایشگاه شیمی
ده مظنون جدید و موثر در ابتلا به سرطان سینهبا
گذشت زمان و انجام مطالعات مختلف، پژوهشگران شواهد بیشتری را درباره
ارتباط بین برخی مواد شیمیایی مورد استفاده در محیط خانه و سرطان سینه
ارائه کردهاند. این مساله زمانی نگران کنندهتر می شود که بدانیم، تنها 7
درصد از 85 هزار مواد شیمیایی که امروزه استفاده می شوند، از نظر ایمنی
مورد آزمایش قرار گرفتهاند. اگرچه شواهد قطعی برای اثبات نقش برخی مواد
شیمایی خاص در افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه وجود ندارد، اما دلایل
بسیاری نیز برای افزایش نگرانیها در این زمینه وجود دارند.
از این رو، برای حفظ سلامت خود و اعضای خانوادهتان، تا حد ممکن از این 10 مظنون جدید دوری کنید.
1- نفتالین
۵۰سال نوری آنطرفتر از کره زمین، ستارهای به نام لوسی وجود دارد که هستهاش تبدیل به الماس شده است. هستهی این ستاره در واقع بزرگترین الماس در کهکشان است. وزن این الماس ۱۰ میلیارد تریلیون تریلیون قیراط است؛ که مسلما حتی تصور چنین چیزی برای بشر دشوار است. سنگینترین الماسی که بر روی زمین وجود دارد الماسی است به وزن حدودا ۵۰۰ قیراط.
محققان با استفاده از ویژگی های منحصر به فرد گرافن موفق به ساخت کاغذی گرافنی شده اند که از فولاد مقاوم تر است.
به گزارش مهر، محققان دانشگاه سیدنی موفق به ساخت ماده ای شده اند که از
فولاد سبکتر و غیر متراکم تر بوده و در عین حال سخت تر و مقاوم تر از فولاد
است. در صورتی که ویژگی های این ماده جدید با نیازهای دانشمندان همخوانی
داشته باشد، این ماده می تواند در علم مواد تحولی بزرگ ایجاد کند.
این برگه گرافنی از گرافیت دگرگون شده توسط واکنشهای شیمیایی ساخته شده و
به تک لایه ای از کربن 6 وجهی تبدیل شده است که ضخامت آن به اندازه یک برگه
کاغذ بوده و به شدت مقاوم است.
| عنوان: | کتاب تئوری اوربیتالهای مولکولی |
| نویسنده: | بیورن روس |
| مترجم: منبع:سایت شیمی و آزمایشگاه شیمی دانلود |
دکتر شیرزاد کلهری |
فایل پاورپوینت “ بررسی خصوصیات دستگاه XRF ”
جهت دانلود بر روی لینک زیر کلیک کنید :
منبع:بانک پاور پوینت ایران
دانلود
| عنوان: | مقاله: بررسي نقش فلزات سنگين برسلامتي انسان |
| نویسنده: منبع: دانلود |
بهزاد احمدي سایت شیمی و آزمایشگاه شیمی |
عنوان:
منبع:
دانلود
رنگينه هاي اسيدي
سایت شیمی و آزمایشگاه شیمی
مجموعه ای از کتاب های شیمی تجزیه و شیمی تجزیه دستگاهی را دانلود کنید .
مجموعه کتاب های Adsorption شامل :
Adsorption analysis equilibria and kinetics 1998 – Do.djvu 7 MB
Adsorption and diffusion in zeolites – A computational study.pdf 1 MB
Adsorption by powders and porous solids 1999 – Rouquerol, Rouquerol & Sing.pdf 10 MB
Adsorption engineering 1989 – Suzuki.pdf 6 MB
Adsorption onto heterogeneous porous materials equilibria and kinetics.pdf 2 MB
Adsorption, surface area and porosity 2ed 1982 – Sing & Gregg.djvu 3 MBChemometrics – Brereton.pdf 5 MB
دانلود : دانلود با لینک مستقیم Adsorption
پسورد فایل فشرده : alivechem.com
حجم فایل : ۲۸٫۲۶MB
مجموعه کتاب های Chromatography شامل :
Analytical GC 2ed – Jennings, Mittlefehldt & Stremple.pdf 16 MB
Basic GC 1997 – McNair Miller.pdf 8 MB
Capillary GC in food control and research 1990 – Matissek & Wittkowski.pdf 11 MB
Chiral chromatography 1998 – Scott & Beesley.pdf 4 MB
Chiral pollutants – Distribution, toxicity and analysis by C and capillary electrophoresis – Imran.pdf 2 MB
Chiral separation tecniques 2ed – Subramanian.pdf 7 MB
Chromatographic – Analysis of environmental and food toxicants 1998 – Shibamoto.pdf 15 MB
Chromatographic detectors 1996 – Scott.pdf 8 MB
Chromatographic methods 5ed 1996 – Braithwaite & Smith.pdf 23 MB
Chromatography Handbook of HPLC – Katz, Eksteen, Schoenmakers & Miller.djvu 35 MB
Chromatography theory 2002 – Cazes & Scott.djvu 9 MB
Column handbook for size exclusion chromatography – Wu.djvu 5 MB
Data analysis and signal processing in chromatography 1998 – Felinger.djvu 4 MB
Encyclopedia of chromatography 2004 – Cazes.pdf 68 MB
Food analysis by HPLC 2ed – Nollet.pdf 58 MB
GC analytical chemistry by open learning 2ed 1995 – Fowlis.pdf 18 MB
GS and MS – A practical guide 1996 – Kitson, Larsen & McEwen.pdf 10 MB
HPLC A practical user’s guide 2ed 2007 – McMaster.pdf 3 MB
Handbook of size exclusion chromatography 1995 – Wu.pdf 3 MB
High-Performance gradient elution 2007 – Synder & Dolan.pdf.pdf 15 MB
Illustrated pocket dictionary of chromatography 2004 – Sadek.pdf 9 MB
Introduction to modern LC 2ed 1973 – Snyder & Kirkland.pdf 6 MB
LC column theory – Scott.djvu 2 MB
LC-MS Applications in drug development 2002 – Lee.pdf 2 MB
Large-scale adsorption and chromatography – Vol 1,2 – Wankat.rar 9 MB
Modern advances in chromatography 2002 – Freitag.pdf 2 MB
Modern practice of gas chromatography 4ed 2004 – Grob & Barry.pdf 13 MB
On-line LC-NMR and related techniques 2002 – Klaus.pdf 4 MB
Practical HPLC method development 2ed – Snyder, Kirkland & Glajch.pdf 22 MB
Sample preparation in chromatography.pdf 32 MB
Static headspace-GC – Theory and Practice 1997 – Ettre & Kolb.pdf 12 MB
TLC – Vol 1a – Jork, Funk, Fisher & Wimmer.pdf 17 MB
TLC – Vol 1b – Jork, Funk, Fisher & Wimmer.pdf 20 MB
The HPLC solvent guide 2ed 2002 – Sadek.pdf 7 MB
Troubleshooting LC systems – A comprehensive approach to troubleshooting
LC equipment and separations 1989 – Dolan & Snyder.pdf 21 MB
دانلود : دانلود با لینک مستقیم Chromatography
پسورد فایل فشرده : alivechem.com
حجم فایل فشرده : ۲۷۴٫۲۸MB
مجموعه کتاب های Crystallography شامل :
Crystallization 4ed 2001 – Mullin.pdf 6 MB
Crystallization process systems 2002 – Jones.pdf 3 MB
Crystallography 1996 – Schwarzenbach.pdf 8 MB
Crystallography picture books – Steffen Weber
Crystal forms.pdf 2 MB
Crystal structures.pdf 3 MB
Fullerenes.pdf 2 MB
Nanotubes and nanocones.pdf 3 MB
Distillation
Fundamentals of multicomponent distillation – Holland.pdf 41 MB
Reactive distillation – Sundmacher.pdf 5 MB
دانلود : دانلود با لینک مستقیم Crystallography
پسورد فایل فشرده : alivechem.com
حجم فایل فشرده : ۲۲٫۵۸MB
مجموعه کتاب های Fluorescence شامل :
Applied fluorescence in chemistry, biology and medicine 1999.djvu 7 MB
Molecular fluorescence – Principles and applications 2001 – Valeur.pdf 6 MB
دانلود : دانلود با لینک مستقیم Fluorescence
پسورد فایل فشرده : alivechem.com
حجم فایل : ۱۱٫۷۵MB
مجموعه کتاب های General شامل :
Dean’s analytical chemistry handbook 2ed – Patnaik.pdf 9 MB
Handbook of instrumental techniques for analytical chemistry – Settle.pdf 13 MB
Handbook of residue analytical methods for agrochemicals Vol 1,2 – Lee.pdf 10 MB
Valid analytical methods and procedures – Burgess.pdf 2 MB
دانلود : دانلود با لینک مستقیم General
پسورد فایل فشرده : alivechem.com
حجم فایل : ۲۶٫۴۱MB
مجموعه کتاب های Mass spectrometry شامل :
Inorganic MS fundamentals and applications 2000 – Barshick, Duckworth & Smith.pdf 72 MB
LC-MS 3ed 2006 – Niessen.pdf 23 MB
LC-MS An introduction 2003 – Ardrey.pdf 2 MB
MS basics – Herbert.djvu 4 MB
MS basics – Herbert.pdf 33 MB
MS of inorganic, coordination and organometallic compounds 2005 – Henderson & McIndoe.pdf 4 MB
دانلود : دانلود با لینک مستقیم Mass spectrometry
پسورد فایل فشرده : alivechem.com
حجم فایل : ۱۰۶٫۹۵MB
مجموعه کتاب های Spectroscopy شامل :
ectroscopy
An introduction to analytical atomic spectrometry 1998 – Ebdon, Evans, Fisher & Hill.pdf 2 MB
Analytical atomic spectroscopy with flames and plasmas 2002 – Broekaert.pdf 2 MB
Complete introduction to NMR 1998 – Macomber.pdf 9 MB
Femtosecond laser spectroscopy 2005 – Hannaford.pdf 13 MB
Handbook of IR spectroscopy of ultrathin films 2003 – Tolstoy, Chernyshova & Skryshevsky.pdf 8 MB
IR and Raman spectra of inorganic and coordination compounds 4ed – Nakamoto.pdf 67 MB
IR and Raman spectroscopy 2003 – Wartewig.pdf 9 MB
IR spectroscopy fundamentals and applications – Stuart.pdf 3 MB
Laser spectroscopy 3ed 2003 – Demtroeder.djvu 22 MB
Molecular spectroscopy 1975 – Levine.djvu 7 MB
NMR – From spectra to structures 2ed 2007 – Mitchell & Costisella.pdf 5 MB
NMR spectroscopy – Lambert & Mazzola.pdf 20 MB
On-line LC-NMR and related techniques – Albert.pdf 4 MB
Principles of fluorescence spectroscopy 2ed 1999 – Lakowicz.djvu 16 MB
Raman spectroscopy in chemical analysis 2000 – Winefordner.pdf 22 MB
Spectrometric identification of organic compounds 7ed 2005 – Silverstein, Webster & Kiemle.pdf 17 MB
Spectroscopic measurement 2002 – Linne.pdf 17 MB
Spectroscopy of pharmaceutical solids 2006 – Brittain.pdf 21 MB
Spectroscopy of rocks and minerals, and principles of spectroscopy – Clark.pdf 26 MB
Structure elucidation by NMR 3ed – Breitmaier.djvu 2 MB
Structure elucidation by NMR 3ed – Breitmaier.pdf 12 MB
Ultrafast IR and Raman spectroscopy 2001 – Fayer.pdf 14 MB
دانلود : دانلود با لینک مستقیم Spectroscopy
پسورد فایل فشرده : alivechem.com
حجم فایل فشرده : ۲۸۷٫۹۸
مجموعه کتاب های Distillation شامل :
Fundamentals of multicomponent distillation – Holland.pdf 41 MB
Reactive distillation – Sundmacher.pdf 5 MB
دانلود : دانلود با لینک مستقیم Distillation
پسورد فایل فشرده : alivechem.com
حجم فایل : ۴۴٫۳۹MB
کتاب های دیگر شامل :
Absorption of nitrous gases – Webb.pdf 1 MB
Analisis Instrumental 2001 – Rubinson & Rubinson.pdf 58 MB
Analysis and purification methods in combinatorial chemistry – Yan.pdf 6 MB
Analytical biochemistry 3ed 1998 – Holme & Peck.pdf 16 MB
Analytical chemistry 3ed 2001.pdf 39 MB
Bioanalytical chemistry – Mikkelsen & Corton.pdf 4 MB
Chemometric techniques for quantitative analysis 1998 – Kramer.pdf 2 MB
Chemometrics – Brereton.pdf 5 MB
Chromatography methods for environmental trace analysis 2003 – Dean.pdf 2 MB
Clarkes isolation and identification of drugs 2ed 1986.djvu 18 MB
Drug testing in hair chromatography – Kintz.pdf 17 MB
Encyclopedia of separation science.rar 115 MB
Encyclopedia of spectroscopy & spectrometry 2000 Vol 1-3.pdf 62 MB
Estadistica para quimica analitica 2ed – Miller & Miller.pdf 8 MB
Estadística y quimiometria para quimica analitica 4ed 2002 – Miller & Miller.pdf 12 MB
Femtosecond real-time spectroscopy of small molecules and clusters 1998 – Schreiber.djvu 3 MB
Fundamentals of analytical chemistry 8ed 2004 – Skoog, West, Holler & Crouch.djvu 31 MB
Fundamentos de quimica analitica 8ed 2005 – Skoog, West, Holler & Crouch.djvu 26 MB
Glow discharge plasmas in analytical spectroscopy 2003 – Marcus & Broekaert.pdf 4 MB
How to make and use a small chemistry laboratory – Yates.pdf 7 MB
Macro and semimicro qualitative inorganic analysis 5ed – Vogel.pdf 8 MB
Modern analytical chemistry – Harvey.pdf 10 MB
Modern derivatization methods for separation sciences 1999 – Toyo’oka.pdf 6 MB
Multidimensional chromatography – Mondello, Lewis & Bartle.pdf 5 MB
NMR Spectroscopy of Glycoconjugates 2003 – Jimenez-Barbero & Peters.rar 4 MB
Practical guide to chemometrics 2ed – Gemperline.pdf 17 MB
Principios de analisis instrumental 5ed – Skoog, Holler & Nieman – CD.rar 36 MB
Principios de analisis instrumental 5ed – Skoog, Holler & Nieman.pdf 102 MB
Principles and practice of analytical chemistry 5ed – Fifield.pdf 7 MB
Quantitative chemical analysis 5ed – Vogel.pdf 65 MB
Sample preparation techniques in analytical chemistry – Winefordner.pdf 4 MB
Some micro-chemical tests for alkaloids – Parker.pdf 2 MB
Tandem techniques 1997 – Scott.pdf 6 MB
The analysis of controlled substances – Cole.pdf 2 MB
Treatise on applied analytical chemistry – Vittorio.pdf 11 MB
دانلود : دانلود با لینک مستقیم
پسورد فایل فشرده : alivechem.com
حجم فایل : ۴۹۰MB
دانلود کتاب مبانی شیمی تجزیه : دانلود با لینک مستقیم
حجم فایل : ۳۱٫۲MB فرمت این کتاب djvu می باشد
دانلود کتاب مبانی شیمی تجزیه دستگاهی : دانلود با لینک مستقیم
حجم فایل : ۵۰٫۵۸MB
پسورد فایل فشرده : alivechem.com
دانلود کتاب حل المسائل شیمی تجزیه دستگاهی : دانلود با لینک مستقیم
حجم فایل : ۴٫۳۲MB
پسورد فایل فشرده : alivechem.com
جزوه کارگاه شیشه گری (دانشگاه پیام نور )
فصل یک : شیشه
فصل دو : خطرات شیشه گری آزمایشگاهی
فصل سه : اندازه گیری قطر لوله های شیشه ای
فصل چهار : فنون مقدماتی شیشه گری
تعداد صفحات : 78 حجم : 4.56
| عنوان: | چسبهای آکرونال و تاریخچه ی آنها |
| زبان: | فارسی |
| تعداد صفحه: | 14 |
| نوع فایل: | |
| حجم فایل فشرده (KB): | 167 |
| لینک دانلود فایل دانلود |
کاربرد نظریه گروه و تقارن در شیمی - نوشته آلبرت کاتن
و نظریه گروه و شیمی - نوشته دیوید بی شاپ
Fundamentals of Organic Chemistry
نویسنده: John E. McMurry
سال انتشار: 2011
تعداد صفحات: 677
فرمت فایل: pdf
حجم فایل: 23.5MB
رمز فایل: www.ketabdownload.com
نو بلور کردن
هدف:1_ آشنایی با خالص سازی ترکیبات آلی سنتز شده 2_ خالص سازی ترکیبات آلی از منابعی که آن ها را استخراج می کنیم .
خلوص خوب : خلوص در حدود 98%_99% ؛ به عنوان مثال ماده ای داریم که می خواهیم خلوصش را از 95% به 98% برسانیم، اما با نوبلور کردن نمی شود ماده را از خلوص 80% به98% رساند. درواقع در مواردی کاربرد دارد که ماده خلوصش نسبتا پایین است نه خیلی پایین.
نوبلورکردن : عبارت از علمی است که در آن جامد را در حلال مناسب گرم حل می کنیم سپس حلال را میگذاریم تا به دمای پایین برسد البته حلال باید گرم باشد .
سعی می کنیم حلالی را انتخاب کنیم که ناخالصی ها تا حد امکان در آن حل نشود.
انتخاب حلال مناسب خیلی مهم است در تعیین راندمان نوبلور کردن
خصوصیت های حلال مناسب:
1_ ماده ی جامد داخل حلال مناسب گرم شده به خوبی حل شود .
2_ نقطه ی جوش حلال پایین تر از نقطه ی ذوب جامد حل شده باشد .
مثال:
اگر نقطه ی ذوب جامد A پایین تر از مایع B باشد آنگاه در حین حرارات دادن قبل از جوش B به نقطه ی ذوب A خواهیم رسید و ماده تخریب خواهد شد.
3_ حلال در پایان نوبلور کردن به آسانی قابل جدا کردن باشد .
4_ حلال ارزان باشد ، سمی نباشد و آتش گیر هم نباشد .
5_ ناخالصی های موجود در کنار ماده ی جامد اصلی در حلال گرم شده اصلا حل نشود .
ماهیت ناخالصی ها :
1_ محلول: آیا ناخالصی ها را می توانیم با مواد دیگر جذب کنیم ، دنبال موادی که خاصیت جذب دارند می گردیم که واکنش نداشته باشند ، اما اگر داشته باشند باعث افزایش ناخالصی و کاهش راندمان می شوند .
2_ نامحلول: کافی است از صافی بگذرانیم .
در انتخاب حلال مناسب از ذوج حلال ها هم استفاده می شود .
قطبیت حلال ها از ثابت دی الکتریک تعریف می شود . هر چه ثابت دی الکتریک بیشتر، قطبیت بیشتر
آب با هگزان مخلوط نمی شود ، متان با استون میشود .
استفاده از تست حلالیت :
برای آن معمولا 4 ظرف کوچک بر می داریم ، در آن ها از حلال های مختلفی استفاده می کنیم ، گاهی اوقات با یک بار آزمایش به نتیجه می رسیم ، اما گاهی می بینیم که جسم جامد در هر چهار حلال حل شده است که در این موارد از حلال های مخلوطی مثل آب و متانول و ... استفاده می کنیم .
زغال فعال شده : هر ماده ای که در طبیعت هست و حاوی کربن است مثل چوب ، طی یک سری پروسه ها به یک زغال فعال شده تبدیل می شود .
چوب----می سوزانیم-----> زغال معمولی ----فعالش می کنیم----> زغال یا کربن فعال شده
(زغال بوی مواد غذایی را می گیرد و به عنوان بو گیر جذب سطحی می کند)
مساحت 1 گرم زغال فعال شده 500 متر مربع می باشد .
اگر زغال فعال شده را بیشتر بریزیم امکان دارد که مقداری از مواد محلول را به خود جذب کند .
تعداد مولکول هایی که ناخالص محلول هستند خیلی کم است پس زغال به سمت ذرات نامحلول رفته و آن ها را هم جذب می کند .
نکته : باید سعی کنیم که جسم جامد و حلال در هم ادغام شوند . که معمولا به دو شرط اکتفا می کنند :1_ جامد از بین نرود 2_ مطمئن هستیم که ماده ی جامد اصلی در داخل حلال حل شده است .
مکانیسم :در حین این که عمل نو بلور کردن اتفاق می افتد گرما آزاد می شود یعنی گرمازا است
به محض این که در اثر تشکیل بلور گرما آزاد شد مقداری از محلول تبخیر می شود و محلول به یک محلول اشباع تبدیل می شود .
می توانیم آن را داخل یخ بگزاریم تا به سرعت سرد شود اما مشکل آن این است که بلورها قسمت اعظمشان به صورت رسوب تشکیل خواهند شد .
رسوب: هر ماده ی جامدی که بی شکل باشد .
دلیل این که می خواهیم بلور های یک شکل بدست آوریم این است که یکی از وسایل شناسایی بلور ها شکل ظاهری آن ها است .
مواد دارویی بسیار پیچیده را هم از این طریق بدست می آورند .
مراحل آزمایش:
مرحله ی اول : حل کردن جامد داخل حلال
مرحله ی دوم : صاف کردن محلول از ناخالصی هایش ، می توانیم از زغال فعال شده استفاده کنیم که باید به صورت گرم باشد ، از قیف و صافی برای جدا کردن استفاده می کنیم .
مرحله ی سوم : سرد کردن محلول، که باید آهسته باشد .
مرحله ی چهارم : جدا کردن محلول مادر از بلور های ماده ی جامد ، در کنارش رسوب هم تشکیل می شود .
مرحله ی پنجم: خشک کردن ماده ی جامد .
سوالات مطرح :
دلیل شستن ارلن چیست ؟ از بین بردن ناخالصی های موجود در ارلن .
اگر زغال فعال شده را در حالت جوش بریزیم مایع سر ریز می شود چرا؟ چنانچه مایع ها تا بالاتر از نقطه ی جوششان حرارت داده شوند ممکن است عمل جوش با تاخیر صورت گیرد ، که در صورت بر طرف شدن عامل تاخیر جوش مایع با حالت انفجاری شروع به جوشیدن می کند . در اغلب موارد این عامل مهم خطر را می توان با اضافه کردن سنگهای جوش (تکه های کوچک صیقل نشده سفال یا امثال آن ) از بین برد .
اگر سرعت صاف کردن محلول مادر کند باشد چه اتفاقی می افتد ؟ بلور در صافی تشکیل می شود .
چرا تشکیل بلور های مجدد دیر اتفاق می افتد ؟ چون تشکیل هسته ی اولیه ی بلور دیر اتفاق می افتد و از طرفی فوق اشباع شدن دیر اتفاق می افتد و همچنین اگر حلال زیاد باشد رساندن محلول به فوق اشباع طول می کشد.
چرا باید حلال را نه کم و نه زیاد ریخت؟ اگر حلال زیاد باشد رساندن محلول به فوق اشباع طول می کشد و اگر حلال کم باشد مقداری از جامد اصلی ، اصلا حل نمی شود .
منبع:سایت علمی نخبگان جوان
اطلاعات اولیه
در بررسی ساختار اتم مدلهای مختلفی ارائه شده است. ابتداییترین این مدلها ، مدل سیارهای رادرفورد است. بعد از مدل سیارهای رادرفورد ، نیلز بوهر مدل جدیدی را ارائه داد (مدل اتمی بوهر).
این مدل میتوانست ساختار طیفی اتم هیدروژن را توضیح دهد. در اصل موضوع
بوهر که اساس و مبنای مدل بوهر است، فرض میشود که الکترونها مقیدند در
مدارهایی حرکت کنند که در آنها اندازه حرکت الکترون مضرب درستی از h/2π
باشد که h ثابت پلانک است. همچنین در این مدل فرض میشود که ترازهای انرژی
کوانتیدهاند. بعدها که ساختار طیف مربوط به عناصر مختلف مورد توجه قرار
گرفت، انرژی هر الکترون در اتم با یک سری اعداد که به عنوان اعداد کوانتومی معروف هستند، مشخص کردند.
اعداد کوانتومی اصلی
گفتیم که ترازهای انرژی در اتم گسسته هستند. این امر به این معنی است که
اگر اتم توسط تابش الکترومغناطیسی بمباران شود، تابش توسط الکترونها جذب
میشود. لذا الکترونها از ترازهای اولیه یا پایه خود تحریک شده و به
ترازهای برانگیخته میروند، اما چون این حالت یک حالت ناپایدار است، لذا
الکترون با گسیل تابش از تراز برانگیخته به تراز اولیه خود برمیگردد.
مقدار انرژی جذب شده یا گسیل شده متناسب با فاصله ترازهای انرژی است، یعنی
اگر انرژی تراز اولیه را با E و انرژی تراز برانگیخته را با ΄E مشخص کنیم،
در این صورت فرکانس نور گسیل شده یا تحریک شده از رابطه E - E΄ = hv حاصل میشود.از طرف دیگر ، چون طبق اصل موضوع بوهر ، اندازه حرکت الکترون باید مضرب صحیحی از h/2π باشد، بنابراین اگر با تقریب مدار حرکت الکترون به دور هسته را دایرهای به شعاع r فرض کنیم، در این صورت nh/2π
خواهد بود که در این رابطه v سرعت الکترون و m جرم آن است. همچنین با توجه
به این که نیروی وارد شده از طرف هسته بر الکترون نیروی مرکزی است، لذا
اگر بار هسته را برابر ze بگیریم که در آن z عدد اتمی است، مقدار نیروی
وارد بر الکترون برابر ze2/r2 = mv2/r خواهد بود. از ترکیب این روابط میتوان مقدار انرژی الکترون در هر تراز اتمی را بدست آورد.در این صورت انرژی از رابطه: E = 1/2mc2/(zα)2 بدست میآید که در این رابطه α مقدار ثابتی است که برابر α = 1/137 e2/ћc بوده و ثابت ساختار ریز نامیده میشود. مقدار n که در رابطه انرژی ظاهر شده است، عدد کوانتومی اصلی
نامیده میشود. البته میتوان مقدار انرژی الکترون در هر تراز را از حل
معادله شرودینگر محاسبه کرد. در این صورت نیز رابطه انرژی الکترون در هر
تراز برحسب یک عدد کوانتومی که به عدد کوانتومی اصلی معروف است، مشخص
میشود.
عدد کوانتومی اندازه حرکت زاویهای مداری
نظریه اتم تک الکترونی بوهر عدد کوانتومی اصلی n را معرفی میکند که مقدار
درست آن انرژی کل اتم را مشخص میکند. عدد کوانتومی n که یک عدد صحیح و
مثبت است، بزرگی اندازه حرکت زاویهای الکترون به دور هسته را بر اساس اصل
موضوع بوهر ، طبق رابطه L = nћ مشخص میکند. ћ عدد ثابتی است که بصورت نسبت ثابت پلانک بر عدد 2π تعریف میشود، اما از دیدگاه مکانیک موجی
درست نیست که برای الکترون یک مسیر مشخص دایرهای یا شکل دیگری را در نظر
بگیریم. (اصل عدم قطعیت مانع این کار است) و نیز از این دیدگاه قاعده بوهر
در مورد کوانتش بزرگی اندازه حرکت زاویهای درست نیست.بر خلاف نظریه کلاسیک
، مکانیک موجی نشان میدهد که بزرگی اندازه حرکت زاویهای مداری (L) یک
دستگاه اتمی کوانتیده است و مقادیر ممکن آن میتواند از رابطه: L = (l(l + 1))1/2ћ بدست آید. در این رابطه l عدد صحیحی است که عدد کوانتومی اندازه حرکت زاویهای مداری
نامیده میشود. برای مقدار مفروض از عدد کوانتومی اصلی n ، مقادیر ممکن l
، اعداد درست از صفر تا n - 1 خواهد بود. به عنوان مثال ، اگر n = 2 باشد،
در این صورت l میتواند مقادیر (1,0) را اختیار کند.در نمادگذاری ترازها
هر مقدار از l با یک حرف مشخص میشود. در این نمادگذاری مقدار l = 0 با
حرف S و l = 1 با حرف l = 2 ، P با حرف D و ... مشخص میشود. چون انرژی
فقط برحسب عدد کوانتومی اصلی مشخص میشود، بنابراین در مورد تک الکترونی
که تحت تأثیر یک نیروی کولنی از جانب هسته است و در تراز n = 3 قرار دارد، هر سه حالت l = 0 , 1 , 2 دارای انرژی یکسانی خواهند بود.
اعداد کوانتومی مغناطیسی مداری
گفتیم که الکترون در اثر نیرویی که از طرف هسته بر آن وارد میشود، حول
هسته میچرخد. چون الکترون یک ذره باردار است، بنابراین مدار الکترون را
میتوان یک مدار مغناطیسی در نظر گرفت. برای این مدار مغناطیسی و
در واقع برای الکترون میتوان یک گشتاور دو قطبی مغناطیسی تعریف نمود. این
کمیت بر اساس اندازه حرکت زاویهای مداری الکترون تعریف میشود. یعنی از
رابطه μ = eL/2m حاصل میشود که در آن μ گشتاور دو قطبی مغناطیسی است.حال اگر یک میدان مغناطیسی
خارجی اعمال شود، در این صورت میدان سعی میکند تا گشتاور دو قطبی
مغناطیسی و به تبع آن L را در راستای میدان قرار دهد، اما در مکانیک موجی
بردار اندازه حرکت زاویهای مداری L نمیتواند هر جهتی را نسبت به میدان
مغناطیسی اختیار کند، بلکه محدود به جهتهای به خصوصی است که برای آن مؤلفه
بردار اندازه حرکت زاویه مداری ، در راستای میدان مغناطیسی ، مضرب دستی از ћ
باشد. بنابراین اگر جهت میدان مغناطیسی را در راستای محور z اختیار کنیم،
در این صورت مؤلفه z بردار L از رابطه Lz = ml ћ حاصل میشود. در این رابطه ml عدد کوانتومی مغناطیسی مداری است. به ازای یک مقدار مفروض l ، m_l میتواند مقادیر زیر را اختیار کند:
{ml ={ l , l - 1 , l - 2 , … , 0 , … , - l
عدد کوانتومی مغناطیسی اسپینی
در نظریه کوانتومی سه ثابت فیزیک کلاسیک مربوط به حرکت ذرهای که تحت
تأثیر جاذبه عکس مجذوری قرار دارد، کوانتیدهاند. این سه ثابت عبارتند از: انرژی ، بزرگی اندازه حرکت زاویهای مداری ، مؤلفه اندازه حرکت زاویهای مداری در یک جهت ثابت از فضا.
در مکانیک کوانتومی به این ثابتهای حرکت اعداد کوانتومی n و l و ml نسبت
داده میشوند، اما علاوه بر این سه عدد کوانتومی ، عدد کوانتومی دیگری به
نام عدد کوانتومی اسپینی که به مفهوم اسپین الکترون مربوط است،
معرفی میشود.در سال 1925/1304 گود اسمیت و اوهلن یک اظهار داشتند که یک
اندازه حرکت زاویهای ذاتی ، کاملا مستقل از اندازه حرکت زاویهای مداری ،
به هر الکترون وابسته است. این اندازه حرکت ذاتی ، اسپین الکترون نامیده
میشود. چون میتوان آن را با اندازه حرکت ذاتی که هر جسم گسترده بر اساس
دوران یا اسپین حول مرکز جرم خود دارد، مانسته داشت. البته لازم به توضیح
است که در مکانیک موجی تلقی الکترون به عنوان یک کره ساده با بار الکتریکی
صحیح نیست، بلکه صرفا به خاطر مشخص کردن اندازه حرکت زاویهای اسپینی
الکترون به کمک مدل قابل تجسم ، بهتر است که آن را به عنوان جسمی که در فضا
دارای گسترش است و بطور پیوسته حول یک محور به دور خود میچرخد، فرض
کنیم.
مانند اندازه حرکت زاویهای مداری در اینجا نیز میتوانیم یک گشتاور مغناطیسی
مربوط به حرکت اسپینی الکترون در نظر بگیریم. چنانچه یک الکترون ، با
گشتاور مغناطیسی دائمی خود ، در یک میدان مغناطیسی قرار گیرد، انتظار
میرود که اسپین آن کوانتیده فضایی باشد، یعنی گشتاور مغناطیسی اسپینی و
اندازه حرکت زاویهای اسپینی به سمت گیریهای خاصی محدود خواهند
بود.بنابراین اگر میدان مغناطیسی در راستای محور z فرض شود، در این صورت
مؤلفه اندازه حرکت زاویهای اسپینی Lsz در جهت این میدان از رابطه Lsz = msћ حاصل خواهد شد. در این رابطه ms عدد کوانتومی مغناطیسی اسپینی نامیده میشود. از آنجا که الکترون از دسته فرمیونها میباشد، بنابراین دارای اسپین نیم فرد خواهد بود، لذا عدد کوانتومی ms فقط میتواند دو مقدار ممکن 2/1+ و 2/1- را اختیار کند.
تفلون
نام تجاری پلی تترافلوئورواتیلن ، همان محصول چند میلیارد دلاری شركت
دوپون است كه در موارد گوناگونی، از ماهیتابه های نچسب گرفته تا لباسهای
فضایی و دریچه های مصنوعی قلب، استفاده شده است. كشف آن ناشی از تصادفی بود
كه روی ج. پلانكت ( Roy.J. Plunkett) ، شیمیدان جوانی در شركت دوپون كه
تنها دو سال قبل از روز سرنوشت ساز 6 آوریل سال 1938 ، دكترای خود را از
دانشگاه ایالتی اوهایو گرفته بود، مشاهده كرد. در این روز دكتر پلانكت
مخزنی از تترافلوئورَ واتیلن گازی ، باز كرد به این امید كه سرد كننده ای
غیر سمّی از آن تهیه كند. اما پلانكت و دستیارش جك ریبوك با شگفتی دیدند كه
گازی خارج نشد. پلانكت نمی توانست این پدیده را توجیه كند، چون وزن مخزن
نشان می داد كه باید پر از فلوئوروكربن گازی باشد.
پلانكت تصمیم گرفت به جای آنكه برای ادامه پژوهش در زمینه مواد سرد كننده ،
مخزن را دور بیندازد و مخزن جدیدی بگیرد، كنجكاوی اش را در باره آن مخزن
خالی ارضاء كند. وقتی سیمی به دریچه مخزن وارد كرد و مطمئن شد كه اشكالی
ندارد، مخزن را اره كرد و به درونش نگاهی انداخت. در آنجا گرد سفید مومی
شكلی پیدا كرد و چون شیمیدان بود، فهمید كه ممكن است این مشاهده چه معنایی
داشته باشد.
مولكولهای تترافلوئورواتیلن گازی به حدی با یكدیگر تركیب ( پلیمریزه) شده
بودند كه ماده جامدی تشكیل دادند. هیچ كس تا آن هنگام پلیمریزاسیون این
تركیب بخصوص را مشاهده نكرده بود، اما با این حال واكنش به نحوی در مخزن
خالی مرموز صورت گرفته بود. چندی نگذشت كه این كشف تصادفی و ویژگی های عجیب
پلیمر به دست آمده، پلانكت و دیگر شیمیدانان شركت دوپون را واداشت تا
راههایی پیدا كنند كه پلی تترافلوئور واتیلن را برحسب نیاز تولید كنند.
واقعاً هم كه این گرد سفید مومی شكل ویژگیهای عجیبی داشت: از شن هم خنثی تر
بود. نه تحت تأثیر اسیدها و بازی های قوی قرار می گرفت، نه حرارت. هیچ
حلّالی هم آن را حل نمی كرد اما بر خلاف شن بسیار لیز بود. با وجود این
ویژگی های جالب وغیرعادی، اگر جنگ جهانی دوم در نگرفته بود، چه بسا به دلیل
گرانی این پلیمر جدید، تا مدتها بعد كار دیگری در زمینه آن صورت نمی گرفت.
اما چند ماهی نگذشته بود كه دانشمندانی كه مشغول ساختن نخستین بمب اتمی
بودند ، احیتاج به ماده ای پیدا كردند تا بتوانند از آن واشرهایی بسازند كه
در برابر گازِ بسیار خورنده هگزافلوئورید اورانیم، كه برای تولید اورانیم
235 بمب مصرف می شد، مقاوم باشد. از قضا سرهنگ لزلی ر. گرووز، مسئول بخش
طرح بمب اتمی در ارتش ایالات متحده، از طریق آشنایانی كه در شركت دوپون
داشت از پلاستیك جدیدشان كه فوق العاده خنثی بود، خبردار شد. وقتی به گرووز
گفته شد ممكن است این پلاستیك جدید گران تمام شود، پاسخ داد كه در این طرح
، قیمت به هیچ وجه مطرح نیست. بدین ترتیب این پلیمر لغزنده در واشرها و
دریچه ها به كار رفت، و واقعاً هم نسبت به تركیب خورنده اورانیم مقاوم بود.
شركت دوپون در طی جنگ، تفلون را برای این كاربرد تولید كرد و عموم مردم تا
بعد از جنگ هم چیزی درباره این پلیمر جدید نمی دانستند.
در واقع در سال 1960 بود كه نخستین ماهیتابه ها و ظروف شیرینی پزی پوشیده
از تفلون به بازار آمدند. این فرآورده های تفلونی مانند بسیاری از محصولات
پلیمری جدید موقعی كه نخستین بار به مردم معرفی شدند، چندان نتایج امیدوار
كننده ای نداشتند. گرچه این پلاستیك به عنوان یك سطح خوراكپزی نچسب بسیار
مناسب بود، اما به سختی به ظروف فلزی پیوند می شد، بنابراین در برابر شست و
شوی زنان خانه داری كه عادت داشتند دیگ و ماهیتابه هایشان را محكم بسابند،
مقاوم نبود. پس از آنكه روشهای گوناگونی امتحان شدند و چهار نسل پوشش
تفلونی به تولید رسیدند، دوپون در سال 1986 اعلام كرد سیلورستون سوپرای
آنان دو برابر مقاومتر از نسل سوم سیلورستون است. در همین ضمن كاربردهای
متعدد دیگری كشف شده بودند كه دیگر پوشاندن ظروف خوراكپزی را نسبتاً بی
اهمیت جلوه می دادند.
روی ج. پلانكت در سال 1910 در نیوكاركایل اوهایو به دنیا آمد. در سال 1932
از دانشكده منچستر لیسانس گرفت، و وقتی در بحران بزرگ دهه 1930 نتوانست
كاری برای خود دست و پا كند، در دانشگاه ایالتی اوهایو به ادامه تحصیل
مشغول شد. چه در دانشكده و چه در دانشگاه، همكلاسی و دوست شیمیدان مشهور
دیگری به نام پل فلوری بود. پل ج. فلوری به سبب موفقیت هایش در شیمی –
فیزیك پلیمرها جایزه نوبل1974 را برد. در سال 1936 روی پلانكت پس از اخذ
درجه دكترا از دانشگاه ایالتی اوهایو در آزمایشگاه جكسون شركت دوپون مشغول
به كار شد، و وظیفه پژوهش در زمینه فلوئوروكربنها را به عنوان مواد سرد
كننده بر عهده گرفت. در طی این پژوهش بود كه شیمیدان جوان تفلون را كشف
كرد. پژوهش های بیشتر در زمینه تفلون به بخش های دیگر شركت دوپون كه سابقه
طولانی تری در زمینه فرآورده های پلیمری داشتند محوّل شد.
پلانكت كار خود را به عنوان شیمیدان ادامه داد و متعاقباً در شركت دوپون
پله های ترقی را در زمینه فلوئوروكربنها و تتراتیل سرب طی كرد. هنگامی كه
مدیریت بخش فرآورده های فرئون شركت دوپون را عهده دار بود، نقش مهمی در
برپایی كارخانه ای درنزدیكی بندر كورپوس كریستی تگزاس داشت. وقتی در
سال1975 از دوپون بازنشسته شد، به منزلی در یكی از جزایر نزدیك كورپوس
كریستی نقل مكان كرد و اكنون با همسرش اوقاتش را به گلف و ماهیگیری می
گذراند. دانشگاههای محل تحصیل او، یعنی دانشكده منچستر و دانشگاه ایالتی
اوهایو، و نیز دانشكده واشنگتن، به او دانشنامه دكترای افتخاری اعطا كرده
اند. از افتخارات دیگرش می توان از نشان جان اسكات از شهر فیلادلفیا، و
جوایزی از انجمن ملی تولید كنندگان، انجمن صنعت پلاستیك، و انجمن شیمیدانان
امریكا نام برد. مجسمه او در سال1973 در تالار مشاهیر صنعت پلاستیك و در
1985 در تالار مشاهیر مخترعان ملّی برپا شد.
اما او گذشته از این عناوین، بیشتر به تاثیری كه تفلون به طرق گوناگون بر
زندگی میلیونها نفر در سراسر جهان داشته است، افتخار می كند. او می گوید آن
قدر كسانی كه ضربانساز یا سرخرگ آئورت تفلونی در بدنشان تعبیه شده و امروز
جانشان نجات یافته است برایش نامه می فرستند و تلفن می كنند كه به قول
خودش نمی تواند از پس آنها برآید. چون تفلون از معدود موادی است كه بدن ،
آن را در هنگام پیوند رد نمی كند. از آن می توان در ساخت قرنیه های مصنوعی،
استخوانهای جایگزین برای چانه، بینی، جمجمه، مفاصل ران و زانو، قطعات گوش،
نای مصنوعی، دریچه های قلب، زرد پی ها، بخیه ها، مجاری صفراوی و دندانهای
مصنوعی، استفاده كرد.
از تفلون در پوشش بیرونی لباسهای فضانوردان استفاده شده است. تفلون ماده
عایق كننده سیمها و كابلهای برقی است كه در برابر تابش شدید خورشید بر سطح
ماه مقاومت كرده اند. مخروطه دماغه و دیگر سپرهای گرمایی سفینه های فضایی و
نیز مخازن سوخت آنها از تفلون ساخته شده اند.
همه این كاربردهای مهم و ارزشمند، ثمره كشف بخت یارانه روی پلانكت بوده
اند. آری، تصادفی بیش نبود، اما فقط به سبب كنجكاوی و ذكاوت مردی كه این
تصادف برایش اتفاق افتاد، به اكتشافی تبدیل شد.
اشاره
آنچه باعث شد اصلاً وظیفه تركیب سرد كننده ای از فلوئور به روی پلانكت داده
شود، خود اتفاق بخت یارانه دیگری بود. در سال 1928، چارلزف. كترینگ ( ملقب
به رئیس ) از بخش مواد سرد كننده جنرال موتورز، جست وجو به دنبال سرد
كننده بی خطری را آغاز كرد- تركیبی كه بی رنگ، بی بو، بی طعم، غیرسمّی و
غیر آتشگیر باشد، تا جایگزین مواد سمّی و زیانمندی نظیر آمونیاك و دی اكسید
گوگرد كه در آن هنگام در یخچالها استفاده می شدند بشود. توماس میجلی و
آلبرت هن پس از بررسی دقیق منابع و مراجع شیمی نتیجه گرفتند كه گرچه گاه
گزارش شده بود تركیبات فلوئور سمّی اند، اما شاید برخی از تركیبات
فلوئوروكلرداركربن مناسب باشند.
برای آنكه میجلی و هن این گزارشها را تایید كنند، لازم بود نمونه هایی از
كلروفلوئوروكربن های ساده تهیه و آنها را در آزمایش های جانوری امتحان
كنند. آنان از یكی از انبارهای مواد شیمیایی تقاضای پنج بطری 30 گرمی تری
فلوئورید آنتیموان كردند ( یعنی تمام ذخیره ای كه از این ماده شیمیایی در
ایالات متحده وجود داشت!). یكی از این پنج بطری را به طور اتفاقی برگزیدند و
از آن برای تهیه كلروفلوئوروكربن استفاده كردند. یك خوكچه هندی را زیر
ظرفی شیشه ای كه تركیب كلروفلوئوروكربن گازی در آن بود گذاشتند و دیدند كه
جانور به هیچ وجه تحت تأثیر گاز قرار نگرفت. این مشاهده گمان آنان را مبنی
بر سمّی نبودن تركیبات آلی فلوئوردار اثبات كرد.
شیمیدانان برای تأیید این آزمایش نمونه های دیگری از گاز كلروفلوئوروكربن
را با استفاده از بقیه بطری های تری فلوئورید آنتیموان تهیه و همین آزمایش
را روی خوكچه های هندی تكرار كردند. در همه این آزمایشها خوكچه ها مردند!
بررسی دقیق تر نشان داد كه در تمام بطری های تری فلوئورید آنتیموان جز یكی
آب وجود داشت. آبی كه در چهار پنجم نمونه ها بود منجر به تولید گاز مرگبار
فسژن شد (كلرفسژن از كلرید آلی استفاده شده به همراه تری فلوئورید آنتیموان
كه ماده اولیه تهیه كلروفلوئوروكربن بود تأمین شد). بنابراین علت مرگ
جانوران وجود فسژن بود. اگر میجلی و هن تصادفاً در نخستین آزمایش جانوریشان
شیشه ی تری فلوئورید آنتیموان خشك را انتخاب نمی كردند، چه بسا خیال
استفاده از كلروفلوئوروكربن ها را به عنوان مواد سرد كننده ای از سر به در
می كردند و گزارش های ( نادرست) قبلی را مبنی بر سمّی بودن این تركیبات می
پذیرفتند. اما سرمایه گذاری مشترك شركت های جنرال موتورز و دوپون منجر به
تأسیس بخش فرئون دردوپون برای تحقیق و توسعه شیمی كلروفلوروكربنها شد، و در
آنجا بود كه روی پلانكت تفلون را كشف كرد.
استفاده از تكنولوژيهاي نوين با قابليتهاي بيشتر، يكي
از روشهاي بهبود كيفيت و اقتصاد توليد، برتري در رقابت با ساير
توليدكنندگان و در اختيارگرفتن بازار ميباشد. در صنايع پتروشيمي، خصوصاً
در خاورميانه به دليل وجود توليدكنندگان متعدد و رقابت نزديك كشورهاي
توليدكننده مواد پايه، استفاده از تكنولوژيهاي نوين بسيار به صرفه خواهد
بود. يكي از اين روشها تبديل متانول به الفين ميباشد كه علاوه بر نو و
اقتصاديبودن آن داراي امتيازات ويژهاي براي كشورهايي است كه از گاز طبيعي
به عنوان خوراك پتروشيمي استفاده ميكنند. در اين مطلب به معرفي اين
تكنولوژي و مزاياي استفاده از آن اشاره شده است:
اتيلن و پروپيلن مهمترين الفينهاي پايه ميباشند كه جهت ساخت پليمرهاي
مختلف، بازارهاي بزرگي را به خود اختصاص دادهاند. اين دو مونومر امروزه از
طريق كراكينگ گرمايي هيدوركربنهاي اشباعشده همچون اتان بدست ميآيند.
تبديل اتان به الفينهايي نظير اتيلن و پروپيلن، در سالهاي آتي با مشكلاتي
قابل توجه روبرو شده است. عمده اين مشكلات، تامين اتان براي واحدهاي روبه
رشد پتروشيمي از منابع هيدوركربوري و اشباع بازار برخي مشتقات اين مواد
نظير پلياتيلن و اتيلن ميباشد. اين مسائل در كنار يكديگر نياز به
تكنولوژي جديدي را كه از محدوديتهاي فرآيند كراكينگ گرمايي عاري باشد،
ايجاد نموده است.
يكي از اين فرآيندها تبديل كاتاليستي تركيبات متوكسي نظير متانول و يا
ديمتيلاتر به مخلوط الفينها ميباشد. اين پروسه كه MTO يا "متانول به
الفين" نام دارد، متانول خام را به اتيلن و پروپيلن تبديل مينمايد. در طي
اين فرآيند ابتدا در مرحله اول، گاز طبيعي به متانول خام تبديل ميگردد و
در مرحله دوم متانول حاصله از طريق يك واكنش كاتاليستي به اتيلن و پروپيلن
تبديل ميگردد. از عمده ويژگيهاي اين فرآيند تبديل عمدهترين جزء گاز طبيعي
(متان) به الفين ميباشد. متان حدود 90 درصد از گاز طبيعي را تشكيل
ميدهد, از اينرو تبديل آن به الفين بسيار پرصرفه ميباشد. اتيلن و
پروپيلن توليدي با خلوص بالاي 97 درصد بوده و ميتوان آنرا بهراحتي جدا
ساخته و به واحد پليمرسازي فرستاد.
ضخامت سنج هاي ماوراء صوت ( Ultrasonic ) براي اندازه گيري ضخامت مواد از
يك سمت آنها، استفاده مي شوند . اولين ضخامت سنج تجاري ، از اصول كاري
ردياب هاي صوتي
( Sonar ) پيروي مي كرد ، كه در سال
1940 معرفي شد . وسيله هاي كوچك قابل حمل كه تنوع در كاربرد داشتند از 1970
متداول شدند. اخيرا پيشرفت در تكنولوژي ميكروپروسسورها منجر به مرحله
جديدي از عملكرد پيچيده و كاربرد آسان اين وسيله ها شده است. كار تمامي
سنجه هاي ماوراء صوت بر پايه اندازه گيري بازه زماني عبور پالس هاي فركانس
صوتي از ميان ماده مورد آزمايش است . فركانس يا گام اين پالس هاي صوتي
فراتر از حد شنوايي انسان است ، به طور كلي يك تا بيست ميليون سيكل در
ثانيه ، در مقابل براي گوش انسان حد ، بيست هزار است . اين امواج فركانس
بالا توسط وسيله اي توليد و دريافت مي شوند كه مبدل ماوراء صوت ناميده مي
شود ؛ كه انرژي الكتريكي را به لرزش هاي مكانيكي تبديل مي كند و بلعكس .
امواج ماوراء صوت بكار رفته در
آزمايشات صنعتي به خوبي نمي توانند از ميان هوا عبور كنند ؛ به همين دليل
از يك جفت واسط مثل پروپيلن گليكول ؛ گليسرين ، آب يا نفت استفاده مي شود
كه اغلب بين مبدل و قطعه قرار مي گيرد. بيشتر سنجه هاي ماوراء صوت از روش "
ضربه - انعكاس " براي اندازه گيري استفاده مي كنند . امواج صوتي توليد شده
توسط مبدل ، وارد قطعه شده و از بخش ديگر منعكس مي شوند و به مبدل بازمي
گردند . سنجه ، بازه زماني بين پالس مرجع يا اوليه را با انعكاس آن با دقت
اندازه گيري مي كند. به طور نمونه اين بازه زماني تنها يك ميليونيم ثانيه
است. اگر سنجه با سرعت صوت در آن نمونه برنامه ريزي شده باشد ، مي توان
ضخامت را بوسيله روابط ساده رياضي از روي اين بازه زماني محاسبه كرد.
جایزه نوبل شیمی به عنوان بزرگترین جایزه جهانی در این حوزه علمی همه ساله به دانشمندانی که در توسعه دنیایی بهتر تلاش کرده اند اعطا می شود.
برندگان جایزه نوبل شیمی در مدت 108 سال گذشته از سال 1901 تا 2009 به شرح زیر است:
1901- ژاکوگس هنریکوس وانت هوف از هلند برای کشف قانون فشار اسموزی در محلولها
1902- هرمن امیل فیشر از آلمان برای تلاشهای در عرصه سنتز هیدروکربورها و آدنینها
1903- ازوانت آگوست آرهنیوس از سوئد برای گسترش شیمی با تئوری درباره افتراق الکتریکی
1904- ویلیام رامسی از انگلیس برای کشف گازهای نجیب در هوا و تعیین موقعیت این گازها در جدول تناوبی
1905- یوهانس فردیریش و ویلهلم آدولف فن بایر از آلمان برای توسعه شیمی آلی و شیمی صنعتی با تلاشهایی در عرصه ترکیبات هیدروآروماتیک
1906- هنری مویسان از فرانسه
1907- ادوارد باخنر از آلمان برای تحقیقاتی که در بیوشیمی و برای کشف تخمیر غیر سلولی انجام داد
1908- ارنست راثرفورد از انگلیس / نیوزلند برای کشف وجود مواد رادیواکتیو
1909- ویلهلم اوستوالد از آلمان برای مطالعاتی که در عرصه کاتالیزها و اصولی انجام داد که برای حاکمیت تعادل شیمیایی و سرعت واکنش نقش بنیادی ایفا می کنند
1910- اوتو والاخ از آلمان
1911- ماری کوری از فرانسه / لهستان برای خدماتی که به پیشرفت شیمی از طریق کشف رادیوم و پلونیوم انجام داد
1912- پل سباتیه از فرانسه برای ارائه متد هیدروژناز ترکیبات آلی در حضور فلزات و ویکتور گریگنار از فرانسه برای توسعه گسترده در عرصه شیمی آلی انجام داد
1913- آلفرد وارنر از سوئیس برای کشف پیوند اتمها در مولکولها که منجر به توسعه شیمی غیرآلی شد
1914- تئودور ویلیام ریچاردز از آمریکا برای تعیین وزن اتمی تعداد زیادی از عناصر شیمیایی
1915- ریچارد مارتی ویلستاتر از آلمان برای تحقیقاتی که روی رنگدانه های گیاهی به خصوص کلروفیلها انجام داد.
1916 و 1917 به دلیل جنگ جهانی اول جایزه ای اعطا نشد.
1918- فریتز هابر از آلمان برای فرایند سنتز آمونیاک
1919- جایزه ای اعطا نشد.
1920- والتر هرمن نرست از آلمان برای تحقیق درباره ترموشیمی
1921- فردریک سادی از انگلیس برای تلاشهایی که در عرصه شناخت شیمی مواد رادیواکتیو و برای مطالعاتی که درباره منشاء و ماهیت ایزوتوپها انجام داد
1922- فرانسیس ویلیام آستون از انگلیس
1923- فریتز پرگل از اتریش برای اختراع متد میکروآنالیز مواد آلی
1924- جایزه ای اعطا نشد.
1925- ریچارد آدولف زیگموندی از آلمان برای کشف ماهیت اهمگن محلولهای کلوئیدی و برای متد توسعه شیمی کلوئیدها
1926- تئودور ازودبرگ از سوئد
1927- هاینریش اوتو ویلند از آلمان برای مطالعه درباره ساخت اسیدهای صفراوی و مواد مرتبط با آنها
1928- آدولف اوتو راینهولد وینداوس از آلمان
1929- آرتور هاردن هانس کارل آگوست از انگبیش و سیمون وان ائلرشلپین از سوئد برای تحقیقات در عرصه تخمیر قند و آنزیمهای تخمیرکننده
1930- هانس فیشر از آلمان
1931- کارل بوش از آلمان
1932- ایروینگ لانگمویر از آمریکا برای مطالعات در عرصه شیمی سطوح
1933- جایزه ای اعطا نشد.
1934- هارولد کلایتون اوری از آمریکا برای کشف هیدروژن سنگین
1935- فردریک ژولیو و ایرن ژولیو کوری از فرانسه برای سنتز عناصر جدید رادیواکتیوی
1936- پطروس ژوزفیوس ویلهلموس وبی از هلند برای خدماتی که به شناخت ساختار مولکولی از طریق مطالعه بر روی دوقطبی های الکتریک و تفرق پرتوهای ایکس و الکترونها در گازها انجام داده بود.
1937- پل کار از سوئیس برای مطالعه بر روی کاروتونوئیدها و فلاوینها، ویتامینهای A و B2 و والتر نورمن هاورث از انگلیس برای مطالعه دریاره هیدروکربورها و ویتامین C
1938- ریچارد کوهن از آلمان برای کار بروی کاروتنوئیدها و ویتامینها
1939- آدولف فردریش یوهان بوهتنادخت از آلمان برای کار بر روی هورمونهای وابسته به جنس و لاوسلاف روژیچکا از سوئیس برای کار بر روی پلی متیلن
از 1940 تا 1942 به دلیل جنگ دوم جهانی جایزه ای اعطا نشد.
1943- جورج د- هوزی از مجارستان برای کشف استفاده از ایزوتوپها به عنوان ردیاب در مطالعه بر روی فرایندهای شیمیایی
1944- اوتو هان از آلمان
1945- آرتوری ایلماری ویرتانن از فنلاند
1946- جیمز باچلر سامر از آمریکا برای کشف آنزیم هایی که می توانند بلوری شوند. جان هوارد نوثروپ و وندل مردیت استنلی از آمریکا برای آماده ساز آنزیمها و پروتئینهای ویروسها به یک شکل خالص بلوری
1947- رابرت رابینسون از انگلیس برای مطالعه درباره تولید ماهیت گیاهی و سنتز آلکالوئیدها
1948- آرنه ویلهلم کائورین تیزلیوس از سوئد
1949- ویلیام فرانسیس ژاکویی از آمریکا برای تحقیقاتی که در عرصه ترمودینامیک شیمیایی به خصوص برای مطالعه رفتار مواد در دمای پایین انجام داد.
1950- اوتو پل هرمن دیلز و کورت آلدر از آلمان غربی
1951- ادوین متیسون مک میلان و گلین تئودور سیبورگ از آمریکا برای کشف شیمی عناصر با عدد اتمی بالاتر از عدد اتمی اورانیوم
1952- آرچر جان پورتر مارتین و ریچارد لارنس میلینگتون سینگ از انگلیس برای اختراع دستگاه کروماتوگرافی
1953- هرمن اشتائودینگر از آلمان غربی برای کشف در عرصه شیمی ماکرومولکولی
1954- لوئیس کارل پلینگ از آمریکا برای برای تحقیقاتی که در عرصه کشش مولکولی و کاربردهای آن برای توضیح ساختار مواد پیچیده انجام دادند.
1955- وینسنت دو ویگناد از آمریکا برای تحقیقاتی که درباره بیوشیمی ترکیبات مهم گوگردی به خصوص سنتز هورمونهای پلی پپتیدی انجام داد.
1956- کریل نورمن هاینسلوود از انگلیس و نیکولای نیکولاوویچ سمینوف از اتحاد جماهیر شوروی سابق برای تحقیقاتی که درباره مکانیزمهای واکنشهای شیمیایی انجام دادند.
1957- الکساندر آر. تاد از انگلیس برای کار درباره نوکلئوتید و کوانزیمهای نوکلئوتیدی
1958- فردیریک سانگر از انگلیس برای کار روی ساختار پروتئینها به خصوص انسولین
1959- یاروسلاو هریروفسکی از چکسلاواکی
1960- ویلارد فرانک لیبی از آمریکا برای توسعه متد استفاده از کربن 14 برای تعیین سن در باستان شناسی، زمین شناسی، ژئوفیزیک و دیگر شاخه های علم
1961- ملوین کالوین از آمریکا
1962- مکس فردیناند پروتس و جان کاودری کندریو از انگلیس برای مطالعه روی ساختار پروتئیهای کروی
1963- کارل زیگلر از آلمان غربی و جولیو ناتا از ایتالیا برای کشف در عرصه شیمی و فناوری پلیمرها
1964- دوروتی کراوفوت هاجکین از انگلیس برای تعیین ساختارهای مهم مواد بیوشیمیایی با استفاده از تکنیکهای پرتوهای ایکس
1965- رابرت بارنس وودوارد ای آمریکا برای موفقیت چشمگیری که در سنتزهای آلی به دست آورد.
1966- رابرت سندرسون مولیکن از آمریکا برای کشش شیمیایی و ساختار الکترونیکی مولکولها از طریق مطالعه اوربیتالهای مولکولی
1967- مانفرد ایجن از آلمان غربی، رونالد جورج ریفورد نوریش و جورج پورتر از انگلیس
1968- لارس اوزانگر از آمریکا/ نروژ
1969- درک هارولد ریچارد بارتون از انگلیس و اود هاسل از نروژ برای توسعه مفهوم صورت بندی و کاربردهای آن در شیمی
1970- لوئیس فدریکو للیور از آرژانتین برای کشف نوکلئوتیدهای قندی و نقش آنها در بیوسنتزهای کربوهیدارتها
1971- جرالد هرتزبرگ از کاناد برای شناخت ساختار الکترونیکی و هندسی مولکولها به خصوص رادیکالهای آزاد
1972- کریستین بی. آنفیسن از آمریکا برای کار بر روی ریبونوکلئوآزها و استنفورد مورد و ویلیام اچ. اشتین از آمریکا برای درک اتصالات موجود میان ساختار شیمیایی و فعالیت کاتالیکی مولکول ریبونوکلئویئک
1973- ارنست اوتو از آلمان و فیشر جفریو از انگلیس
1974- پل جی. فلوری از آمریکا برای کار نظری و تجربی در شیمی فیزیک ماکرومولکولها
1975- جان وارکاپ کورفورث از استرالیا/ انگلیس و ولادیمیر پرلاگ از سوئیس برای کار بر روی استرئوشیمی واکنشهای کاتالیزه شده توسط آنزیمها
1976- ویلیام نان لیپسکومب از آمریکا
1977- ایلیا رومانوویچ پریگونژینی از بلژیگ برای تحقیق درباره ترمودینامیک غیر متعادل به خصوص توسعه تئوری ساختارهای پراکنده
1978- پیتر دی. میشل از انگلیس برای درک انتقال انرژی زیستی از طریق فرمولاسیون تئوری کیمیوسماتیک
1979- هربرت سی. براون از آمریکا و جورج ویتیگ از آلمان غربی برای توسعه استفاده از ترکیبات محتوی عناصر بور و فسفر در سنتزهای آلی
1980- پل برگ از آمریکا برای مطالعات بنیادی درباره بیو شیمی اسیدهای نوکلئیک به خصوص DNA دوباره ترکیب کننده ، والتر گیلبرت از آمریکا و فردریک سنگر از انگلیس
1981- کنیچی فوکوی از ژاپن و روالد هافمن از آمریکا برای توسعه تئوریهای مستقل درباره مکانیزیمهای واکنشهای شیمیایی
1982- آرون کلاگ از انگلیس/ لیتوانی برای توسعه میکروسکوپ الکترونیکی کریستالگراف و کشف ساختار بیولوژیکی پروتئین اسید نوکلئیک پیچیده
1983- هنری تاب از آمریکا برای کار بر روی مکانیزمهای واکنشهای انتقال الکترونها به خصوص فلزات پیچیده
1984- رابرت بروس مریفیلد از آمریکا برای توسعه متدولوژی سنتز شیمیایی روی یک ماتریکس جامد
1985- هربرت آی. هاوپتمن و جروم کارل از آمریکا برای موفقیتی که در توسعه متدهای مستقیم برای تعیین ساختارهای بلوری
1986- دادلی آر. هرشبلچ از آمریکا، یوان تی. لی از آمریکا/ تایوان و جان سی. پولانی از مجارستان
1987- دونالد جی. کرام از آمریکا، ژان ماری لن از فرانسه و چارلز جی. پدرسون از آمریکا
1988- یوهان دیزنهاوفر، رابرت هابر و هارموت میخل از آلمان غربی برای تعیین ساختار سه بعدی یک مرکز واکنش فوتوسنتزی
1989- سیدنی آلتمن از کانادا/ آمریکا و توماس آر. سچ از آمریکا برای کشف خصوصیات RNA
1990- الیاس جیمز کوری از آمریکا برای توسعه تئوری و متدولوژی سنتز آلی
1991- ریچارد آر. ارنست از سوئیس برای توسعه متدولوژی طیف نگاری با روزنانس مغناطیسی هسته ای با وضوح تصویر بالا
1992- رودولف ای. مارکوس از آمریکا برای تئوری واکنشهای انتقال الکترونها در سیستمهای شیمیایی
1993- کری بی. مولیس از آمریکا برای اختراع متد واکنش در زنجیره پلیمراز و مایکل اسمیت از کانادا
1994- جورج ای. اولا از آمریکا برای تحقیق درباره کربوکاتیونها
1995- پل جی. کراتزن از هلند، ماریو جی. مولینا از آمریکا/ مکزیک و فرانک شروود رولند از آمریکا برای کار درباره شیمی اتمسفر به خصوص تشکیل اوزون
1996- رابرت کورل از امریکا، هارود کرتو از انگلیس و ریچارد اسمالی از آمریکا
1997- جینز سی. اسکو از دانمارک برای کشف آنزیم بونی در تبادل سدیم- پتاسیم و پل دی. بویر از آمریکا و جان ای. واکر از انگلیس
1998- جان ای. پاپل از انگلیس برای توسعه متدهای محاسباتی در شیمی کوانتوم و والتر کوهن از آمریکا برای توسعه تئوری کاربردی چگالی
1999- احمد زویل از مصر/ آمریکا برای مطالعه درباره انتقال واکنشهای شیمیایی با استفاده از طیف نگاری در یک کوادریلیوم ثانیه
2000- آلن جی. هیگر از آمریکا، آلن جی مک دیارمید از آمریکا/ نیوزلند و هیدکی شیراکاوا از ژاپن
2001- کی. بری شارپلس و ویلیام اس. نولز از آمریکا وو ریوجی نویوری از ژاپن برای کار درباره واکنشهای اکسیداسون فعال شده توسط کاتالیزهای کایرال
2002- جان بی. فن از آمریکا و کیوچی تاناکا از ژاپن و کورت ووثریش از سوئیس برای توسعه طیف نگاری با رزونانس مغناطیسی هسته ای وو تعیین ساختار سه بعدی ماکرومولکولهای بیولوژیکی در محلول
2003- پیتر آگر و رودریک مک کنین از آمریکا برای کشف کانالهای غشای سلولی
2004- آرون سیچانور، آورام هرشکو، اریون روز از آمریکا
2005- رابرت گرابز و ریچارد اشروک از آمریکا و ایوه شائوین از فرانسه
2006- راجر دیوید کورنبرگ از آمریکا
2007- گرهارد ارتل از آلمان به پاس تحقیقاتی که در زمینه واکنش های شیمیایی روی سطوح جامد انجام داد
2008- به اسامو شیمومورا از ژاپن، مارتین چالفای و راجر.وای. تیسین از آمریکا به خاطر کشف و گسترش پروتئین درخشان سبز.
2009- ونکاترمن راماکریشنان از انگلیس، توماس ای. استیتز از آمریکا و آدا ای. یوناث از رژیم صهیونیستی به پاس خدماتی که در کشف ساختار و عملکرد ریبوزمها انجام دادند.
فشفشه قندی:
پتاسيم کلرات رابه صورت پودر درآورده همراه با پودر قند مخلوط مِی کنيم سپس آن را در بوته ی چينی ريخته و چند قطره سولفوريک اسيد روی آن ريخته تا شعله آن مشاهده شود
ايمنی:پتاسيم کلرات و پودر قند هرگز نبايد با هم سائيده شود چون قابل انفجار است
گلوله های چرخان نفتالين :
درون يک بشر 500ميلی ليتر مقداری جوش شيرين و سيتريک اسيد ريخته و مقداری گلوله های نفتا لين را درون آن قرار می دهيم و يا مقداری ماکارونی را خرد کرده درون آن می ريزيم اين گلوله های نفتالين و خرده های ماکارونی در بشر بالا و پايين ميروند .
الکتروليز نارنج:
يک نارنج يا پرتغال را انتخاب کرده درون آن دو الکترود زغالی يا دو تيغه نازک فلزی قرار می دهِيم دو سر آن را به يک باطری و لامپ کوچک متصل می کنيم نارنج به عنوان الکتروليت عمل کرده ضمن الکترولیز لامپ هم روشن ميشود.
روشن کردن کبريت با يخ:
بر روی سر يک چوب کبرِت مقداری پتاسيم می چسبانيم سپس کبريت را روی يخ قرار می دهيم تا سر آن آتش بگيرد
کف رنگی
درون ارلن تخليه 30 گرم جوش شيرين يا سديم کربنات 10 سی سی محلول صابون مايع و يک قاشق چايخوری متيل اورانژ بريزيد سپس شير قيف جدا کننده حاوی HCl را باز کنيد علت تفاوت در رنگ کف ها چيست ؟
گرداب فوری :
درون يک ارلن 500 يا 800 ميلی ليتر 200mکربن تترا کلريد و 25/.گرم يد و 10 گرم مس (2) سولفات و 300 ميلی ليتر آب بريزيد و يک ما گنت درون آن قرار دهيم و در آن را محکم ببنديد
سپس آنرا روی همزن برقی قرار داده و همزن را روشن کنيد پس از گذشت 3 دقيقه همزن را خاموش کنيد چه مشاهده می کنيد مجدداً همزن را روشن کنيد
پيل نارنج
6 تا نارنج را به صورت سری به هم ببنديد به طوری در هر نارنج يک تيغه مس و يک تيغه روی قرار داشته باشد تیعه روی نارنج را به وسیله سیم های مسی به تیغه مسی به تیغه مس نارنج دیگر منتغل کرد و تیغه روی را به وسیله سیم های مسی به تیغه مس نارنج دیگر متصل شود یک لامپ (دیود) را به سیم ها وصل کرده تا لامپ روشن شود .
شعله بدون دود (تغییر عدد اکسایش )
4 گرم کروم 6 اکسید را در هاون نرم کرده در توبه یا یک ظرف مناسب در زیر خود قرار میدهیم 10 میلی لیتر اتانول بر روی آن می ریزیم شعله ای را مشاهده می کنیم که مربوط به کاهش کروم توسط الکل است
ستون رنگارنگ
ابتدا در یک استوانه9 مدرج نسبتا بزرگ مقداری محلول ید در کربن تتراکلرید ریخته سپس محلول آبی مس 2 کلرید سپس گلیسیرین مایع لایه چهارم محلول رقیق سولفوریک اسید و چند قطره متیل اورانژ لایه پنجم روغن مایع لایه ششم اتانول + ید می ریزیم
پيل انسانی
بدن شما چقدر برق تولید می کند
دو صفحه از جنس مس و روی به ابعاد 20*25 سانتی متر به فاصله 10 سانتی متر از هم روی 1 تخته بچسبانید و هر یک از صفحه ها را از زیر به وسیله سیم به یک میلی آمپر متر وصل کنید به طوری که قطب منفی به صفحه روی متصل باشد و قطب مثبت به مس متصل شود.
برای انجام آزمایش کافی است هر شخص کف دستان خود را روی صفحات قرار دهد در این پیل انسانی عرق کف دست الکترولیت می باشد و بدن مانند یک رسانا عمل میکند هر چه رطوبت کف دستان بیشتر باشد میزان جریان تولید شده بیشتر است.
فسفر سانس:
در کف یک بشر یک پارچه سیاه مخملی آغشته به الکل قرار دهید سپس شماره شبنمای یک ساعت قدیمی و غیر قابل استفاده را روی پارچه مخملی بریزید روی دهانه ی بشر یک شیشه ساعت قرار دهید و روی آن یخ بگذارید تا بخار الکل درون بشر جمع شود سپس ظرف آزمایش را درون اتاق تاریک برده با چراغ قوه به بشر نور بتابانید . دو بخار الکل اشباع بهتر جواب میدهد.
بخار بنفش :
2 گرم ید 5 گرم روی را در کپسول چینی خوب مخلوط کنید زیر هود قرار دهید سپس 1 یا 2 قطره آب با آب فشان به مخلوط اضافه کنید چه اتفاقی می افتد چرا ؟
حرکت موتور آبی: قایقی از فویل آلمینیومی درست کرده تکه ای صابون با سوزن ته گرد به انتهای آن وصل می کنیم و روی آب قرار میدهیم در اثر حل شدن صابون در آب کشش سطحی آب از بین رفته و قایق به سمت جلو رانده میشود.
تست شعله:
برای بهتر انجام شدن تست شعله می توان محلولی از پتاسیم کلرید یا لیتم کلرید و سدیم کلرید – مس 11 کلرید و .. را تهیه کرده و هر یک را در آبفشان های جداگانه قرار میدهییم . سپس شعله گاز را روشن کرده و با آبفشان محلولها را روی آن اسپری می کنیم و رنگ شعله را مشاهده می کنیم .
مبادله کارو گرما در سرنگ
یک سرنگ را که دهانه ی آن بسته شده تهیه کرده درون آن 5 میلی لیتر الکل می ریزیم سپس سرنگ حاوی الکل را درون آب جوش قرار میدهیم بچه ها با بالا رفتن پیستون سرنگ را در اثر تبخیر الکل مشاهد ه میکنند.
پارچه جادویی : یا پول جادویی
محلولی از آب و الکل تهیه کرده پارچه ای درون آب و الکل قرار میدهیم بطوری که کاملا خیس شود و سپس پارچه را به گیره و پایه وصل کرده آنرا آتش می زنیم می بینیم که پارچه آتش میگیرد ولی نمیسوزد.
بخار بنفش: مقداری پودر روی و پودر ید را با هم مخلوط کرده زیر هود قرار میدهیم بعد واکنش گرماده ید به صورت بخار متصاعد میشود
سلام آتشین
شما میخواهید دوستانتان را به یک سری آزمایشهای جادویی از شیمی سرگرم سازید. بهتر است این کار را با یک سلام آتشین شروع کنید:
روی میز یک صفحه کاغذ قرار دارد. شما آن را به دست گرفته در حالیکه فندکی در دست دارید، به تماشاچیان تعظیم کرده و در ضمن ، فندک روشن را به کنار کاغذ میزنید. یک مرتبه کلمه سلام به خط درشت روی کاغذ ظاهر میگردد در حالیکه این نوشته شعله میکشد و تماشاچیان را غرق در شگفتی میسازد.
اجرای این آزمایش بسیار ساده است، اما شما ابتدا به وسایل زیر نیازمندید:
10 گرم نیترات پتاسیم که در 25 سانتی متر مکعب آب حل کرده اید.
یک قلم نقاشی کوچک
یک صفحه تقریبا بزرگ کاغذ ضخیم که در ضمن کمی قابل نفوذ باشد.
بعد از تهیه این وسایل ، ساعتها قبل از اجرای نمایش و دور از چشم تماشاچیان کلمه سلام را با محلول غلیظ نیترات به وسیله قلم نقاشی روی کاغذ مزبور بنویسید. پس از خشک شدن آن دوباره همین کلمه را روی آن مجددا بنویسید و این کار را چند بار تکرار کنید تا ضخامت این نوشته به حد کافی باشد. ضمنا باید تمام حروف این کلمه را به هم متصل کنید. به محض تماس فندک با یک نقطه از نوشته، قسمتهایی از کاغذ که به وسیله نیترات پتاسیم اکسید شده است میسوزد و ایجاد روشنایی میکند. به جای کلمه سلام میتوانید کلمات مناسب دیگری به همین شیوه روی کاغذ بنویسید و آتش بزنید. آزمایش جالب لطف بیشتری به محفل شما خواهد بخشید.
شعله در گودی دست
این بار به آزمایشی دست میزنید که هیچ تماشاچی با دیدن آن نمیتواند از تعجب خودداری میکند و آن اینکه در حضور تماشاچیان ، مایعی را در گودی دستتان میریزید و چند لحظه بعد شعلههای آتش زبانه میکشد، بدون اینکه دست شما احساس گرمای غیر قابل تحملی بکند.
وسایل لازم برای این کار عبارتند از:
12 سانتیمتر مکعب سولفور کربن
8 سانتیمتر مکعب تتراکلرور کربن
حال ابتدا آنها را خوب باهم مخلوط کنید. سپس بدون اینکه کسی متوجه بشود دستتان را روی بخاری نیم گرم یا آجری که روی اجاق برقی قرار دارد و نظایر آن گرم کنید و آن گاه مخلوط را در گودی دستتان بریزید. در مدتی خیلی کوتاه مایع شروع به شعله کشیدن میکند. این سوختن توام با بوی خیلی زننده نیست و میتوان حتی در داخل ساختمان نیز به اجرای آن اقدام کرد.
در صورتی که موقعیت مناسب نباشد تا شما قبلا دستتان را تا آن اندازه گرم کنید، میتوانید نظیر آزمایش فوق ، به کمک یک لوله شیشهای گرم ، مایع را مشتعل سازید. اگر مواد تازه و موثر باشند، این طریق برای مشتعل کردن آن کافی خواهد بود. در غیر این صورت کبریت بکشید و به فاصله کمی از آن نگهدارید. مایع شعله ور خواهد شد. اما دست شما آنقدر گرم نمیشود که غیر قابل تحمل باشد.
تصویری که قرمز میشود!
به دوستانتان بگویید که آیا میتوانند بدون استفاده از رنگ ، یک عکس را قرمز سازند و بلافاصله آن را به حالت معمولی در بیاورند؟ مسلما کسی قادر به این کار نخواهد بود. حالا شما تصویری را که قبلا تهیه کرده و صورت آن را با فنل فتالئین پوشانیدهاید، از جیبتان بیرون بیاورید. این مایع که به صورت تصویر مالیده شده ، ابتدا رنگی ندارد. ولی اگر شما انگشتانشان را در آمونیاک خیس کنید (که حتما قبلا این کار را کردهاید) و جلوی تصویر بگیرید، صورت آن قرمز کمرنگ میگردد! اگر انگشتانتان را کنار بکشید، رنگ صورت دوباره معمولی میشود!
آب شعله آفرین!
ظرف شیشهای را از روی میز بر میدارید و از مایع بیرنگی که دارد کمی به دهان پر کرده و تظاهر به خوردن آن میکنید. سپس آن را بیرون تف میکنید. روی میز میریزد و بلافاصله شعله میکشد. علاقه مندان سرگرمیهای شیمی میتوانند جهت اجرای این آزمایش ابتدا وسایل زیر را تهیه کنید:
یک ظرف شیشهای محتوی الکل اتیلیک
چند گرم ایندرید کرومیک قرمز کاملا خشک
یک صفحه مسطح سوز
سپس باید به ترتیب زیر عمل کرد:
صفحه مسطح نسوز را در محل دلخواهی روی میز قرار داده و روی آن کریستالهای ایندرید کرومیک را بپاشید. وقتی الکل اتیلیک را که به عنوان آب به تماشاچیان معرفی کردهاید در دهان گرفته و روی کریستالهای ایندرید کرومیک بریزید، فعل انفعالات شدیدی انجام یافته و حرارت زیادی تولید میگردد تا انجا که الکل اتیلیک مشتعل میشود و ارتفاع شعله حتی به 15 الی 20 سانتیمتر هم میرسد.
شما اگر حاضر به ریختن الکل در دهان خود و تف کردن آن روی میز نیستید (زیرا این عمل در حضور دوستان ، کمی زشت است) ، میتوانید در یک ظرف حلبی ، چند گرم ایندرید کرومیک بریزید و الکل اتیلیک را که آب معرفی کردهاید روی آن اضافه کنید. بلافاصله شعلهها از درون ظرف حلبی زبانه خواهد کشید. یاد آوری میکنیم که در تمام آزمایشهای شیمی که با شعله همراه است، باید دقت زیاد کرد تا لباس شما آتش نگیرد و دستتان نسوزد و همچنین این آزمایشان حتما باید چند بار قبلا آزمایش شده و سپس تماشاچیان اجرا گردد.
اگر نظری به آیات قرآن بیفکنیم می بینیم که در موارد گوناگون خداوند انسانها را به سیر و گشت و گذار در جهان پیرامون خود فرا می خواند.بارها در قرآن آمده است ای انسانها آیا به آسمان نمی نگرید؟ آیا به ستارگان نمی نگرید ؟ به گیاهان؟به حیوانات؟و ..........گویاترین بر این مدعا نامهای اشیا» , حیوانات و صورتهای فلکی است که در سراسر آیات قرآن مشاهده می شود.
اشاره به شیمی در قرآن:
سوختن چوب و تولید آتش:
در آیه 80 سوره یاسین خداوند به خاصیت آتش افروزی درختان سبز اشاره می کند.امروز میدانیم گیاهان گاز کربنیک را از هوا و آب را از زمین جذب کرده و به کمک انرژی نورانی خورشید طی عمل فتوسنتز در ابتدا ماه گلوکز الی را ساخته واکسیزن آب در این فرآید آزاد میشود.طی فرآیندهای بعدی از گلوکز چوب ساخته میشود و انرژی ذخیره شده (انرژی شیمیایی خورشید)در گیاهان هنگام سوختن چوب ها آزاد می شود و همچنین اگر تمام چوب ها و درختان بر اثر وزش باد و طوفان به هم بخورند آتش سوزیهای وسیع و وحشتناک در جنگلها رخ می دهد.
آهن:
در آیه 25 سوره حدید آمده است آهن (و دیگر فلزات)را که در آن سختی (برای جنگ و کارزار) و هم منافع بسیار برای مردم است افریدیم) و امروز میدانیم که آهن و آلیازهای آن به مجموع فلزات دیگر در زندگی انسان اهمیت دارد.
آب دریا ها :
در آیات متعدد قرآن خداوند اهمیت دریا و آب را بیان میکند (و هم او خدایی است که دریا را برای شما مسخر کرد)(نحل 14).دریاها سرشار از مواد معدنی و جلبلک هایی است که پایه و اساس زنجیره غذایی را در داخل آب تشکیل داده و اهمیت زیادی در زندگی انسانها دارند.سوره الرحمن آیه 19 اشاره به دو دریایی دارد که در کنار هم قرار دارند و در حالیکه با هم تماس دارند در میان آنها مانعی قرار دارد که یکی بردیگری غلبه نکند.چرا؟
سرنوشت آب دریاها:
قرآن کریم در آیه 6 سوره تکویر از برافروخته شدن دریاها و آیه 3 سوره انفطار از به هم پیوسته شدن دریاها در روز قیامت صحبت میکند که جای بسی شگفتنی است بعید نیست در استانه قیامت آب این دریاها که از دو ماده اکسیژن و هیدروژن تشکیل یافته چنان تحت فشار قرار گیرند که تجزیه شوند و بر اثر یک جرقه همگی تبدیل به یک پارچه آتش شوند.
رعد و برق:
ایه 12 سوره رعد و 24 سوره روم در قرآن رعد و برق را هم مایه ی امید و هم مایه ی ترس معرفی میکند و امروز با اکتشافات علمی ثابت شده که رعد و برق فوائد برکات فراوانی دارد از جمله :
1-آبیاری و از برق معمولا حرارت فوق ا لعاده زیادی تولید می شود که مقدار زیادی از هوای اطراف را سوزانیده و در نتیجه فشارها کم شده و ابرها می بارند.
2-در هنگام برق قطرات باران با اکسیژن کافی اضافی ترکیب شده که یکی از آثارش کشتن میکروبهاست و به همین دلیل هر سال که رعد و برق کم باشد آفات گیاهان زیاد می شود.
3-قطرات باران بر اثر برق و حرارت شدید یک حالت اسیدی پیدا می کند و هنگام پاشیدن بر زمینها یک نوع کود گیاهی موثر ساخته می شود و گیاهان تغذیه می شوند.
در آیه 2 سوره ی الحدید آمده که:له الملک السماوات ...........آهن عنصری است که براحتی از زمین استخراج شده و به راحتی می توانید به آن برگردد و دوباره مثل قبل بصورت اکسید آهن قرمز رنگ در کانی آهن درآید که به نظر من این آیه می تواند به این موضوع اشاره داشته باشد.
در آیه 25 این سوره که می فرماید:
ابتدا اشاره به فرستادن انبیا با عدل و سپس از خصوصیات آهن که فواید زیادی دارد و برای حفظ عدالت آفریده شده صحبت می کند.
از لحاظ شیمیایی آهن دارای عدد اتمی زوج است و پایداری نسبی بیشتری نسبت به عناصر با عدد اتمی فرد دارد و نسبت به آنها فراوانی نسبی بیشتری دارد.فراوانی عناصر به پایداری آنها مربوط است.این پایداری براساس انرژی اتصال بیان می شود.هنگام تشکیل هسته اتم از اجزای آن مقداری ماده به انرژی تبدیل می شود که این انرژی براساس رابطه زیر بیان می شود:
E =(m)C انرژی اتصال آهن از اختلاف بین جرم هسته آهن و با جرم 26 پروتون و 30 نوترون تشکیل دهنده آن بدست می آید.
رنگهای شیمیایی در قرآن:
زندگی بشر از بدوخلقت تحت تاثیر دو عامل مهم شب و روز بوده است.
انسان با مشاهده علامت شب(تاریکی)به سر پناه خود روی می آوردو با آشکار شدن صبح و روشنایی به سوی تلاش و فعالیت می شتابد. خدای متعال از دو عامل فوق به عنوان نعمتی بزرگ یاد می کند و در کنار سایر نعمتهایش می فرماید:"و جعلنا اللیل لباسا و جعلنا النهار معاشا" (یعنی شب را برای شما پوششی قراردادیم و روز را برای معاش شما قرار دادیم )این عملکرد فطری در انسان بیانگر این است که انسان ناخوداگاه تحت تاثیر رنگها قرار می گیرید و با کشیده شدن پرده آبی تیره بر آسمان احساس نیاز به استراحت و آرامش در او به وجود می آید و با طلوع صبح و آشکار شدن نور و روشنایی زرد رنگ به انسان نیروی تکاپو و فعالیت دست میدهد.بنابراین پیشینه شناخت رنگها و احساس نیاز به آنها به صورت تکوینی در خلقت وجود داشته است. از این رو خداوند رنگها را صفت مشترک بین موجودات اعم از زنده و غیر زنده قرار داده و می فرماید:"آیا ندیدی که خدا باران را از آسمان فرود اورد و با ان انواع میوه های گوناگون و رنگارنگ پدید آورد و در زمین کوهها و طرق زیاد و اصناف و رنگهای مختلف سفید;سرخ;سیاه خلق فرمود و از اصناف انسان (مرد و زن ) و اجناس حیوانات نیز به همین گونه مختلف آفرید."
خواص رنگ سبز
در قرآن کریم از میان همه رنکها به رنگ سبز به عنوان رنگ لباس بهشتیان معرفی شده است.":ویلبسون شبابا خضرامن سندس و استبرق"لباسهای سبز حریر و دیبا بپوشند.
.مسرت بخشی و شادآور بودن
اگر آب مایه حیات است;رنگ سبز نشانگر طراوت و زندگی می باشد چرا که طبیعت با این رنگ لباس حیات به تن می کند خداوند متعال این شگفتی را به صورت زیبا ترسیم کرده و میفرماید:
رنگ سبز رنگ گیاهان و طبیعت است و خداوند آنها را مظهر مسرت و شادابی معرفی می کند"فانبتنا به حدائق ذات بهجه"پس به وسیله آب باغهای بهجت انگیز رویاندیم.در تعریف بهجت آورده که البهجه حسن اللون و ظهور السروفیه"بهجت بهترین رنگ است و شادابی و نشاط در آن ظهور دارد.امام صادق علیه السلام در بیان خاصیت رنگ سبز می فرماید:"سه چیز غم و غصه را از بین می برد 1-آب 2-رنگ سبز 3-خوشرویی.
خواص رنگ قرمز از منظر آیات و روایات
خداوند متعال در قرآن کریم از رنگ قرمز به عنوان رنگ کوهها در جاده های پرپیچ و خم کوهستانی تعبیر آورده و می فرماید:برخی از کوهها دارای خطوط سفید و سرخ به رنگها مختلف آفریدیم;که با اندکی تامل در آیه فوق به جایگاه رنگ قرمز در علم زمین شناسی پی می بریم زیرا کوهها سرخ رنگ منبع عظیم آتشفشانی هستند و مدام در حالت تلاطم می باشند. که نماد اصلی این کوهها گرم و فعال بودن آنها است به همین علت در اثر تغییرات جغرافیایی شروع به فوران می کنند و در آیه 37 سوره الرحمن نیز در سرخی دگرگونیها ی صفحه آسمان به هنگام قیامت به این رنگ تشبیه شده است با این بیان که "پس آنگاه که آسمان شکافته شوند مانند چرمی سرخ وگلگون گردد."
رنگ زرد از منظر آیات و روایات
"آیه یقول بقره صفر» فاقع لونها تستر الناظرین"در این آیه "صفرا»"با صفت"فاقع"آمده است.این چینش در بردارنده نکته مهمی در مورد رنگ زرد می باشد;زیرا فاقع از نظر لغوی به معنای زرد یکدست پررنگ و خالص می باشد و از دقت در معنای آن چنین استفاده می شود که رنگ زرد با ویژگیهای مذکور تشابه زیادی با رنگ موی شتر دارد.زیرا اغلب;رنگ موی شتران زرد پر رنگ یکسان است.خداوند در قرآن کریم در این باره می فرماید:
"انما ترمی بشرر کالصفر کانه جمالت صفیر"همانا آن(دوزخ) شراره سحابی چون کاخ پرتاب می کند گویی اشترانی زرد رنگند.
در آیه فوق "جماله"جمع"جمل"به معنی شتر و "صفر"جمع صفرا به معنی زرد است.در آیه وجه شبه;رنگ زرد;شعله و سرعت آن می باشد که نتیجه چنین حالتی حررات بخشی زیاد است.یعنی شعله های جهنم همانند شتران زردی هستند که از نظر تندی با سرعت زیاد به هم می پیچند.بنابراین حررات بخشی یکی از خواص رنگ زرد می باشد.با توجه به آیه مورد بحث"انه یقول بقره صفرا» فاقع لونها تسر الناظرین"خاصیت دوم رنگ زرد;سرعت بخشی آن می باشد.همان طور که در معنای"فاقع"بیان شد;رنگ زرد مورد نظر در آیه فوق;رنگ زردی با ویژگی های خاص (یکدست;خالص;پررنگ) است.به آیه;با بیان"تسرالناظرین"به این امر اشاره آشکار فرموده است.امام صادق علیه السلام می فرماید:هر کس رنگ زرد بپوشد تا زمانی که در پایش است در خوشحالی به سر می برد و نیز از امام علی علیه السلام نقل شده است:هر کس کفش زرد بپوشد کدورت و غصه اش کاهش می یابد.
